★物品名稱：野菇鹹派 & 栗子派+草莓塔雙拼
☆賣家名稱：深夜裡的主廚波夏慢生活
★拍賣網址：https://www.facebook.com/chefportia?fref=ts
☆網誌心得：http://sunnyc624.pixnet.net/blog/post/192951375
我發現我的FB很容易在周末或是晚上十點後跳出很多賣甜點的粉絲團
到底我平常都瀏覽什麼網頁讓facebook認為我是個貪吃鬼呢 冏
這個深夜波夏主廚慢生活 粉絲有八萬多人,應該是小有名氣吧
她的點心看起來很精緻,賣相也很好,經不起FB上的廣告轟炸
一個巴豆夭的夜晚我下單了~~~相約十天後交貨
值得一提的是這個賣家把蛋糕包裝得非常好,盒子也包上氣泡袋
甚至打開之後但高盤邊緣也都有氣泡袋保護著
我的蛋糕當然是毫髮無傷的抵達了
我買了一個法國栗泥黑巧克力塔拼超無敵草莓塔,雙拼價是1500
老實說當初收到報價是有嚇一跳,因為之前買過的網路蛋糕大約在600-900這區間
很少有破千的,但已經問了又很想吃,所以還是下單並且加買一個鹹派
自以為是分攤運費成本的概念 (全部都肥到自己哪來分攤....)
收到的蛋糕跟波夏自己拍得一模一樣,實品等於照片!
左邊簡直就是蒙布朗巧克力派啊,兩個我愛的口味合併一味
當然第一刀就切在左邊了
愚西廚藝不精,刀工也差,這切面很醜,但可以看得到厚厚的栗子泥夾層
喜歡蒙布朗上面的栗子泥的人,看到這邊應該都凍北調了吧~~~
白色的部分也是帶有栗子香氣的鮮奶油
栗子泥本身已經有甜味在搭巧克力又更上一層,口味偏甜但我還是很喜歡
而且派皮中還有酸酸的黑莓,中和了一點點甜膩,我覺得很棒
從第一口好吃到最後一口,還會很掙扎想切第二塊 (沒想到剁手指也可用在這裡)
之所以沒有切一塊來擺盤拍照一來因為我都切很醜
二來我是偷偷在廚房吃的
因為我之前跟女兒的保母阿姨說我要減肥吃很清淡,午餐要減量吃低熱量
她看到我吃這個省小條開大條一定會念我啊~~~只好偷偷摸摸的吃
好在我動作很快,而這個派就在我幾次偷偷摸摸之下從冰箱消失了 XDD
波夏主廚派的派皮非常優,是紮實的又不會硬到很難咬,跟上頭餡料是完美比例
整個都很好吃,吃到會舔手指舔刀子的
可能因為栗子這半太強大,顯得草莓派就遜色許多
其實也是很好吃,但栗子派大勝,下次我只要買栗子派,好像還有搭綠茶口味的呢
我覺減肥期間是很需要短暫的天堂的,辛苦了一星期吃一小塊還好啦
頂多再多運動半小時把它消耗就好了
有波夏的栗子派陪伴的這十天真是美妙
鹹派選的是野菇口味,這個比甜派好切多啦~~~
料很多,隨手空拍就看到一堆菇菇在表面流竄
要吃之前放烤箱3分鐘,再等個1-2分鐘,讓餘溫幫也菇派從冬眠中醒來
就香噴噴上桌了
延續著優質的派皮,配上鬆軟多料的餡,早餐能從一塊鹹派開始真是太幸福
鹹派也頗推,我覺比很多外面賣的四不像鹹派好吃非常多
是一塊就滿足的
鹹派是960,但比甜的派直徑大一些
分切成八塊分量還是很澎派,我覺價格OK
深夜裡的波夏主廚慢生活雖然價格比其他網路蛋糕高
但口味跟品質都很優,物有所值而且真的很好吃,會想再買耶~~~
栗子派下次想買一整個,太銷魂了
我覺得那個栗子派大概有珠寶盒的等級,值得一試!!
而且她在FB上的每個發文都有宣導認養代替購買毛小孩,幫她加分
如果怕自己一個人整個吃完,到貨那天邀朋友來家裡玩嘿
我就是這樣子搞,所以收到那天就被親朋好友吃掉50%了
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