[心得] 香辣刷嘴!!!6分鐘上桌的曾拌麵

作者: bixynu (Bonjour!)   2015-07-05 20:46:11
★物品名稱:過海製麵所曾拌麵
☆賣家名稱:過海製麵所曾拌麵
★拍賣網址:http://goo.gl/JS5soV
☆網誌心得:http://goo.gl/yFVrqB
還沒吃晚餐 肚子餓的人請斟酌要不要看下去


哈哈哈我覺得我很邪惡 第一張照片就超級讓人飢餓的
老是介紹網購衣服 偶爾介紹一下食物
(我阿母剛剛說他買了搭啵s的蛋糕,下周收到再來分享 媽也太時髦還學我網購!!))
最近夏天很依賴乾麵 比較開胃 不然夏天還喝熱湯吃熱菜 我都快中暑了!!
6月跟同事一起合購曾拌麵
因為他們一次都要買4袋 對我來說有點太多 於是我就找同事對分
話說 我本來對曾國城沒甚麼信心 印象中他投資過很多餐廳 評價都普普
但沒想到這個曾拌麵還真的不錯吃
吃了一袋以後 覺得滿值得推薦的 趁周日中午煮的時候 來拍幾張照片分享一下
學一下大家的開箱文的方式好了


外包裝看起來滿有質感的
還有曾先生傳統復古民國初年的裝扮 但袖子好像少女的公主袖
((整個扯太遠 裡面的東西比較重要!!))


打開是這樣 裡面是透明的包裝
我很偏好透明的包裝 因為很乾淨的感覺((純粹個人怪癖!!))
上面一個大大的曾 再用紅色圈圈框起來 感覺很厲害
每次看到路邊小店用"姓"當店名我就有種"這是名店"的感覺
跟大部分的乾麵一樣 醬+麵塊


乾麵的醬料根本就是乾麵的靈魂((突然覺得自己這句話很像葉配文 哈哈))
不過曾拌麵的油蔥醬真的很香 也沒有油耗味
我超級喜歡他們的椒麻醬
很多辣醬 都是死辣 但是他們的椒麻醬是有花椒的香味,麻而不辣
有點類似我很多年前吃過的"蜀山傳麻辣鍋"
我對這種麻辣香滿好奇的 查他們網站是說四川大紅袍花椒提煉


他的麵條口感很特別 是比較寬的麵條
兩側是類似麵疙瘩的口感 中間確是QQ有嚼勁的麵心
我比較喜歡吃偏軟的口感 所以我水滾大概煮了6分鐘半
近看一下麵條的長相


不知道為什麼我一直覺得他們的麵讓我聯想到每次喝喜酒一定會有的前菜"海蜇皮"
他們家的醬料跟麵條 都很和我的口味((怕辣的人 辣油加1/3包就好囉))
喜歡花椒香的人 可以買來吃看看 我覺得不會失望
但是他們價錢偏高一點點 不過口味也滿獨特的,真心覺得很值得買來吃!!


曾拌麵榮獲我這陣子的新頭好 ((很像餓到咬麵袋))

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