[心得] 法國的秘密甜點 - 諾曼地純手工牛奶蛋糕

作者: jhihyun (芸)   2015-08-25 21:16:38
★物品名稱:諾曼地純手工牛奶蛋糕
☆賣家名稱:法國的秘密甜點
★拍賣網址:http://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
☆網誌心得:http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/301441106
******************以下為純文字版******************
今天我要很激動的來分享一款本來之後才會吃到的混厲害蛋糕
為什麼這樣說呢?
之前我很瘋迷那個台中的光之乳酪
一次是跟朋友出去玩吃到
再接著一次是全家人出去玩
我一直跟貪吃姊說:妳一定要吃吃看光之乳酪的乳酪蛋糕
它目前是我心目中的NO.1
沒人打得過它了
沒想到貪吃姊一吃完光之乳酪....:天啊!真的好好吃!!!!!
光之乳酪真的好吃
但它缺點就是貴
在這之後貪吃姊有一天立刻丟了一個網址並跟我說
貪吃姊:快點開團購!這家跟光之乳酪一樣厲害!價格還便宜很多!!
其實姊姊會吃到這蛋糕是因為他們公司的同事訂這家的蛋糕當作彌月蛋糕啦~
所以我也很幸運的吃到這混厲害的乳酪蛋糕
。採冷凍配送,為維持食品良好品質及口感,請於收到貨後,三天內食用完畢。
。最佳品嚐溫度為冷藏4度C。
法國的秘密甜點有販賣許多產品
其中以『諾曼地牛奶蛋糕』最為出名,
也是它們原本唯一只賣的商品。
蛋糕禮盒外表就跟名字一樣
神秘、高貴、典雅、樸素
黑色的紙盒加上純金色的絲緞帶
很適合拿來送禮,也難怪貪吃姊的同事會拿來當作彌月蛋糕。
「法國」長年以來
是個以精緻質感美味甜點聞名全球的歐洲國家
它不只重視外在的藝術視覺效果
更把甜點的內涵發揮到淋漓盡致
內部有手提設計,方便取出
我們已經迫不急待了啦
法國是甜點藝術的代名詞
更是人人嚮往的甜點最高殿堂!
現在,在台灣,在您的周圍,只要彈指之間
選擇「法國的秘密甜點 les secrets cachés de la pâtisserie française」
充滿濃濃法式風情的蛋糕瞬間來到您面前
供您咨意賞味
一打開來並沒有立即聞到那種濃厚的乳香味
需要把蛋糕靠近才聞得到
重量也並不會很重
因為諾曼地牛奶蛋糕不是重乳酪那種
鬆軟微香的牛奶海綿蛋糕體
猜猜中間那個是甚麼?
其實是法式布蕾餡
店家官網上是寫說:採用22公升的牛奶濃縮精華出來的
「法國的秘密甜點 les secrets cachés de la pâtisserie française」團隊曾與眾
多法國名師學藝
想將這難得的美味分享給國人
於是選用法國名廚最愛的諾曼地乳源
也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶製作出最有代表性的法式甜點
諾曼地牛奶蛋糕
這海綿體有著牛奶的香味!沒有很扎實但卻也不空洞!
與中間那層法式布蕾餡搭在一起
比例剛好
各自都沒有搶走各自的風采!
這諾曼地牛奶蛋糕
吃起來甜度普通,算是老人家可以吃的一款蛋糕
因為不死甜
反倒是牛奶香以及乳香味比較搶戲(竊笑)
很容易一口接著一口
我們堅持以手工的工法將乳香保存
用傳統古法將牛奶及雞蛋完美的結合
調製成最佳黃金比例
「入口即化」的口感
是我們一定的堅持
- 謝 謝 你 , 帶 給 我 一 場 法 國 饗 宴 之 旅 -
這款諾曼地純手工牛奶蛋糕真的推
以後我的彌月蛋糕或許也會考慮訂這家
而且團購起來一盒超便宜
25盒以上團購價:229/盒
個人覺得CP值挺高的
推!真的可以買來吃吃看喔!
(我看了法國的神秘甜點官網上其他產品,也都好想來試試看)
我們三母女吃著諾曼地純手工牛奶蛋糕當作下午茶
配著星巴巴~~真是好不享受呀
喜歡大家會喜歡我的分享文

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com