[心得] 科帥氣炸鍋之減脂無油料理

作者: walelys (Choi)   2019-06-30 20:23:40
★物品名稱:科帅台湾110v空气炸锅家用多功能无油大容量电炸锅智能触摸薯条机
☆賣家名稱:新起点电器贸易
★拍賣網址:http://item.taobao.com/item.htm?id=570367422087
☆網誌心得:
各位好~看到氣炸鍋也是考慮一陣子到底要不要入手XD
後來看到合購版開始合購,不過我不喜歡等XD
直接幫大家開箱 合購版氣炸鍋了!
使用賣家配合的集運一台90RMB 我23下單 29大榮送到~算是很快唷!
抱歉收到紙箱就沒拍了~ 是用麻布袋包裝 ! 拆開麻布袋以後
裡面是紙箱,再把紙箱拆開才是柯帥的紙箱
紙箱內部該有的氣泡紙、防撞材料都包裹很好~
https://imgur.com/N46Qkec
這是整體~
液晶螢幕的貼膜我沒撕起來
然後隔天我簡單的開鍋~
使用方式是切一整顆新鮮的檸檬薄片 放進去炸鍋
因為在爬文看到有人建議可以用 鳳梨、檸檬、芒果 下去去除異味
我就去全聯買了29元6顆,然後殺了一顆檸檬陪葬~
溫度是 攝氏200度 15分鐘 烤完如下 (這台是攝氏顯示)
https://imgur.com/icKNooR
有檸檬香香味!
清洗完畢之後 用廚房紙巾擦乾,我是直接接連著炸烤我的午餐
使用我在家裡附近的全家超商合購的大成雞腿排
直接從冷藏櫃挖出來沒有解凍 丟下去 180度5分鐘 然後拉出來看 是稍微解凍了
建議大家還是要解凍QQ 中午廚房超熱
然後200度10分鐘 開始表皮有熱的感覺
https://imgur.com/dyxcQon
10分鐘中途 我有將 金針菇、花椰菜、鴻喜菇放在肉底下然後再插入機台
10分鐘結束後 感覺肉還沒有 很熟...
我再切200度5分,結束後先將蔬菜挑出來(此時已經吸滿湯汁)
然後將雞腿排繼續放進去200度 8分鐘 ( 建議可以先將半熟雞腿排乾脆切條狀好了)
後來我怕表皮太熟,所以我先分割雞腿排QQ
8分鐘結束後,非常脆嫩多汁!!!!!!!!!!
https://imgur.com/tJHdtwW
蔬菜我還有灑上一點胡椒鹽
配上早餐沒吃完的地瓜、雞蛋 來個偽早午餐XD
https://imgur.com/6dQdjep
這是店家附上的刷油刷(我尚未使用) 說明書、雞肋食譜、烤盤、蛋糕籃、手套
其實這個應該要買烤架,雞腿排放在烤架上比較方便
但是我家裡烤架太大放不進去QQ
https://imgur.com/xJzll5J
這是內籃跟外鍋 都可以直接拉出來水槽底下洗澡
PS . 把手上有一個塑膠螺帽的保護套 問過賣家是PP食用級材料 但是我還是拔掉惹...
最後附上 滴出來的油 QQ
https://imgur.com/3gErkid
這個我已經有加清水浸泡了~因為當下燙燙的 先泡著
以上為不專業開箱料理分享 XD 謝謝

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