[心得] 法布甜-適合送長輩的甜點-法式鳳梨酥

作者: Guyinkt (love that)   2019-09-30 14:14:49
★物品名稱:法式鳳梨酥,奶皇月餅,雙冠禮盒
☆賣家名稱:法布甜
★拍賣網址:https://www.arbaking.com.tw/
☆網誌心得:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216592647
https://imgur.com/klROoRW.jpg
https://imgur.com/G4CQku9.jpg
[ 買伴手禮的意外驚喜-法布甜 ]
回婆家~回娘家~拜訪長官到底是要送什麼?
這些都是平常會遇到的生活課題
還好這次因為別人的推薦找到長輩也欣然接受的甜點
法布甜發跡於台中
現在在台北和台中有門市還可以網路訂購
其中"法式鳳梨酥"更是特別的口感又不過甜喔!
簡單的結論如下=>
"酥脆,不甜,味道有變化
法布甜是從台中起家
實體店面除了在台中之外
台北也有實體店面喔!
在台北位於中山區以及台北火車站兩家店
不過這次我是在線上下訂的
宅配速度超級快
我在中秋節前的9/10上午下訂
9/10下午打電話來確認訂單
9/12我就已經收到物品
讓我週末回丈人家不用擔心伴手禮的準備
這次的雙冠禮盒就是由招牌點心組成
奶皇鳳梨月餅
以及法式鳳梨酥
先來看看奶黃髮式月餅的表現吧!
每一個都有分開包裝
適合分食
一個女生手掌的大小不會份量太多吃不完
內裡總共有兩層餡
下方鹹蛋黃,上方鳳梨餡
味道上似乎減鹽又減糖
不會膩口也不用一直喝水或茶
是可以安心品嘗後不覺乾渴喔!
常態品項法式鳳梨酥就更特別了
光外皮的感覺就跟一般的很不一樣
取代傳統酥皮而是用像馬卡龍的蛋白餅製成
內裡的鳳梨餡會覺得糖度似乎變更低
因為味道不似傳統般的厚重衝擊
反而會讓人忍不住一個接一個喔!
要下結論了喔!
確認訂單確實
宅配速度快速
份量不多不造成負擔
減鹽也減糖讓人可以一口接一口

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