Re: [閒聊] 郭媽媽 阿嬤的馬卡龍

作者: Or3 (new life)   2022-01-06 12:07:48
先說結果
我本來訂4盒 剛剛收到還po文分2盒 (已自刪)
結果我上班偷偷打開來吃吃看
一口咬下去 瞬間6顆就沒有了
https://i.imgur.com/4mwOkor.jpg
(因為冷凍拿出來四周圍較軟要先吃)
決定全部留著(自己吃3盒)!!
其實保存期限滿久的
https://i.imgur.com/f2AakHF.jpg
之前有人說很貴
她買宅急便外箱送冷凍
https://i.imgur.com/zwmBQCP.jpg
還用真空袋包裝
用真空袋 比較不會上下晃動
https://i.imgur.com/BiqV4zk.jpg
https://i.imgur.com/5jHcqjT.jpg
如此包裝比一般店家還有心吧
郭媽也說箱子一次4盒比較剛好
再來說馬卡龍本身
之前吃過外皮好硬的馬卡龍
咬下去還會黏牙 這個不會
照郭媽說的解凍之後 一下子外皮會變軟
(還是會稍微脆脆的 但不像很多馬卡龍很硬)
內餡吃起來還微硬有點嚼勁
內餡好香 整體不會像一般配茶甜點這麼甜
(我喝茶都喝無糖 馬卡龍單獨吃不會太甜太膩)
百香果 覆盆莓 抹茶
每一種都香香甜甜又好吃ToT
甜度大約是 抹茶>百香果>覆盆莓
抹茶很濃郁喔 喜歡抹茶的一定會愛!
芝麻還沒吃 因為4盒裡面只有3顆芝麻的
->更正!裡面有6顆芝麻
今天吃了芝麻口味,結果我也最愛芝麻
外皮的脆甜加上香濃芝麻內餡,好吃極了!!
我有辦法一次掃空一盒!!
但是等等要吃午餐了XD
對了 宅配的人我覺得要多預留幾天
(很重要很重要 郭媽媽會更改宅配時間 沒收到記得問 記得留可以收貨的地址)
像我留公司地址
原本年前要宅配剛好卡到缺宅配外箱又跨年沒上班
就拜託郭媽改1/3寄
但是她又晚了2天 1/5才寄
不過真的很好吃
感謝原本po文的網友讓我認識郭媽媽的馬卡龍
等我年節這波餅乾吃完再來問她XD

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