健康網》想健康長壽呷百二! 營養師:做好4件事
2023/02/19 13:36
〔健康頻道/綜合報導〕身體健健康康、長命百歲是許多人的願望,但要怎麼做呢?營養
師張語希表示,想要活得長久並不困難,只要做好吃飯7-8分飽為主、一口飯咀嚼10-20下
,以及減少食肉多吃菜、飲食清淡,若飯後想吃點心也建議以果代糖,不僅有飽足感,同
時也增加營養。
張語希在臉書粉專「營養師 張語希」發文指出,想要健康又長壽,要掌握4大原則,包含
細嚼慢嚥不過量、減少食肉多吃菜、飲食清淡、點心以果代糖,可減少腎臟負擔及高血壓
、血管硬化等疾病。
1.細嚼慢嚥不過量:吃飯7-8分飽為主,不過度飲食,並且一口飯咀嚼10-20下,不狼吞虎
嚥。
2.減少食肉多吃菜:提倡多菜少肉可減少很多疾病,素食人生養成溫和的性格及耐力,也
可以少了很多殺業。
3.清淡嚐出真味:太鹹造成腎臟負擔,也容易引發高血壓、血管硬化等疾病,因此提倡多
淡少鹽,粗茶淡飯更勝大餐。
4.以果代糖:現代人飲料和點心幾乎都是甜食,以瓜果取代精緻糖點心,有飽足感的同時
也增加營養。
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