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http://www.ettoday.net/news/20140506/354125.htm#ixzz30zsEsjpO
民調雲/速食大PK 麥當勞炸雞、肯德基薯條最難吃
記者魏妤庭/台北報導
近來速食店紛紛祭出促銷活動及新口味,根據《ETtoday東森民調雲》調查,新品以麥當
勞黑白配最受歡迎,肯德基紙包雞緊追在後。但民眾最常點的炸雞、薯條,則分別由麥當
勞及肯德基拿下最難吃冠軍。另外,麥當勞、肯德基的商品也讓受訪者覺得圖示與實品「
差很大」,分別奪下第1、2名。
速食店的新品上市總吸引許多消費者爭相嘗鮮,根據《ETtoday東森民調雲》調查顯示,
最近速食店推出的新口味中,麥當勞黑白配的芝麻聖代及冰旋風奪下冠軍,有35.21%的受
訪者表示,喜歡此款新口味,而肯德基的紙包雞則以32.35%的些微差距拿下亞軍。
提到商品圖示與實品「差很大」的速食店,48.76%的受訪者認為,麥當勞販售的產品差最
多,其次則是肯德基,占35.67%。但也有受訪者覺得,基本上圖片與實際做出來差不多,
或是差異仍在可接受範圍內,所以感覺還好。
儘管速食店祭出促銷搶客,但對民眾來說,食物美味度才是吸引其消費的關鍵。若以炸雞
來看,21.2%的受訪者表示,麥當勞的炸雞最難吃;20.46%的受訪者認為,頂呱呱的炸雞
不好吃。至於薯條則有25.71%受訪者指出肯德基最難吃;另有17.42%覺得頂呱呱不好吃。
不過,不論是炸雞或薯條,均有約5%左右受訪者表示都好吃、各有各的味道或差異不大。
對於被選為炸雞或薯條最難吃的速食店,麥當勞回應指出,商品圖與實品使用原料均相同
,但為讓消費者了解主要內容物,會在宣傳圖片及廣告呈現主要食材,或使用燈光、容器
以及陳列方式營造產品主題氛圍。至於受訪者反映炸雞最難吃部分,會參考顧客意見提供
滿意的產品。而被受訪者選出薯條最難吃的肯德基,對此調查結果尚未有所回應。
另外,被消費者選為炸雞、薯條最難吃第2名的頂呱呱表示,尊重消費者意見,針對不好
的部分會改進,內部將再討論規畫更符合民眾口味的商品。