[食記] 沖繩 jef 苦瓜漢堡

作者: style77125 ([Sih])   2014-09-28 12:15:45
圖文網站版本: http://style77125tech.pixnet.net/blog/post/187698675
苦瓜是沖繩的特產之一,沖繩的苦瓜是綠色的山苦瓜,很少看到在台灣常見的白色苦瓜,
苦瓜的營養價值很高,豐富的礦物質、植物性蛋白質能降血糖,胡蘿蔔素有益眼睛健康可
防癌。苦瓜料理很多,沖繩限定的苦瓜漢堡就只有在jef有,第一次聽到苦瓜漢堡時覺得
很新奇,說什麼也一定要來吃看看。
jef在沖繩有四家分店,這次去的是靠近國際通上平和通り商店街尾端的サンライズ那覇
店,附近就是牧志公設市場。jef三大人氣餐點分別是苦瓜嫩蛋堡、苦瓜火腿嫩蛋堡以及
火腿蛋三明治,這次點的是苦瓜火腿嫩蛋堡套餐。
jefサンライズ那覇店的店員只有兩個,然而餐點都是現點現做所以需要等一下子。等餐
點的時候看了一下周圍的顧客,原以為這種速食店會是年輕人居多,沒想到座上賓大部份
都是上年紀的老爺爺和老奶奶。
點完餐結完帳之後,店員會發號碼牌,餐點做好時再幫忙送過來,看到店員將紙巾放在食
物下方,特別是墊在薯條露出部分讓我覺得很貼心,覺得這個舉動是為了想隔離熱食沾到
下面的油墨,但有可能是我想太多XD。
現做的苦瓜漢堡超級燒燙燙,漢堡的包裝上還有笑開懷的苦瓜國王,熱騰騰的起司搭配超
嫩的蛋、苦瓜和火腿,一口咬下大滿足。綠色的山苦瓜本來就比較不苦囉,又加了很多配
料下去,怕吃苦的人也可以不用擔心。這邊連薯條都是點了再現炸,薯條果然是現炸的最
好吃。
有機會來沖繩,一定要試試這特別的沖繩限定苦瓜套餐。
作者: ccccch (Penta)   2014-09-28 20:18:00
喜歡苦瓜~~好特別的漢堡
作者: mapleofocean (~ MaPLe ~)   2014-09-29 23:59:00
推~原來那霸有苦瓜口味的漢堡
作者: swoodstock (+woodstock+)   2014-09-30 21:34:00
這好吃!!!!去沖繩2次每次都有吃~
作者: kaseiksai (啊)   2014-10-07 00:27:00
臺灣的山苦瓜超苦的,是品種不同嗎....

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