作者:
W12 (= BMI30 肥宅 =)
2014-10-03 14:19:23小弟剛剛想說心血來潮 平常都吃麥當勞吃到膩了~
今天來吃個肯德基好了~
小弟在內湖 但是內湖只有兩家 於是開了好一段路的車去買肯德基!!
結果就是一個悲劇...
小弟大約一點半進去 這應該還算是中午熱門時段吧!!
但是櫃台只有一個人 正在處理前一個客人的點餐!!
另外在飲料機旁邊 有兩個人 一個正在教導怎麼放飲料杯(看來是員工訓練)...
不過我想也奇怪 這時候來教員工訓練很奇怪吧 如果三四點就算了~
然後我就等阿等 沒有人幫我點餐~
阿 旁邊出現了一個打掃的工讀生 我問她說 請問妳可以幫我點餐嗎?!
她看了我一下 指了指裡面 你可能要等一下喔...
我當場傻眼 原來你們是這樣對待客人的~
後來也等了三、四分鐘才有人幫我點餐!!
後來點了餐回去吃 通通都是冷的 漢堡冷的 炸雞冷的 蛋塔也是冷的!!
小弟前陣子去外帶 雖然有段路程 但帶回去都是熱的 都還是正常~
結果這次肯德基讓我學到
原來點餐要等個三分鐘才可以點~
原來裝杯子比客戶點餐重要~
原來中午打掃是超過客戶點餐~
原來這樣子態度可以很無所謂~
原來中午的餐都會冷掉~
原來肯德基中午生意很不好原因是這樣~
我只能說肯德基變成這樣真的是很不意外阿!!
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2014-10-03 15:12:00箭頭 點餐要排隊天經地義吧 也不是每個人都能上POS機西湖那一家的話 不意外 都是同一個人點餐備餐...
作者:
orz65535 (′‧ω‧‵)
2014-10-03 15:17:00老實說看不太懂kfc的作業模式，跟m一樣用pos，但是點什麼都要往廚房喊，是廚房沒有螢幕看，連這個錢都省?
M的話，我們店，訓新人的時候是不參與生產的，也就會出現客人在櫃檯等，可是訓練員不幫忙點餐的情況。而且打掃的服務員不一定會櫃檯，這點不需要傻眼。
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2014-10-03 17:20:00今天天氣比較涼 食物冷得快！
作者:
tmds (我難過)
2014-10-03 17:30:00我覺得還好耶,店裡就兩個客人在排隊,不用開兩個櫃台吧@@
作者:
sandiato (當局者迷迷迷)
2014-10-03 18:44:00kfc不意外
帶訓的那個本就不該幫櫃檯但是掃地的那個應該放下掃地幫忙櫃檯配餐讓那個正在給餐收銀員可以回來點餐我覺得給餐的跟掃地的兩個都有問題值班也有問題 為何他們忙不請值班協助
作者:
lpca (澄)
2014-10-03 18:48:00爛 這樣還想跟麥當勞爭?
說不定掃地的也是剛學的新人 只會掃地還不會點餐XD
作者:
prkfcpr (痞仔)
2014-10-03 19:06:00搞不好就是什麼都還沒學才去掃地
作者:
ccccch (Penta)
2014-10-03 19:38:00KFC的點餐流程一直有點慘 每次去都給一個奇怪取餐編號 不知道誰發明的 對取餐其實沒有幫助 因為沒人會記
取餐編號超鳥阿 為何不用叫號機還有喊產品也很鳥 為何不結合電腦系統
作者: gogoray 2014-10-03 19:57:00
我在某北部王也碰過,排到我點餐員請我等一下然後有人來開了第二台機,就叫我後面的過去點餐感覺就是整個被當空氣
KFC真的很鳥 可以一櫃排10幾個人 然後裡面兩三個員工晾著沒事做 10個人排半小時還不見得點得到
掃地的通常不是站櫃台啊，通常經理指定誰站櫃就是誰，每個位置都是固定的不是誰可以幫誰的問題
有一次排肯德基的得來速等了二十分鐘 就覺得很慢了下次去停好車排店內 結果等了三十分鐘...... <囧"後來就不太想去那間肯德基了
作者:
A508529 (ななな～ななな～なな)
2014-10-03 23:18:00等20分還敢叫得來速喔XDXD
作者:
Ciline (Ciline)
2014-10-03 23:23:00肯德基不意外+1，速度慢到爆，明明沒幾個客人，也不幫點餐
那天剛好是假日的中午... 但還是覺得實在太誇張了
作者: milleniasho (サランヘー ハマ) 2014-10-04 00:36:00
台南崇明店假日中午點烤雞堡說要等20分 夠慢
作者:
e12popo (Yu)
2014-10-04 01:08:00昨天買回家炸雞也都冷的，重點是我家離KFC騎車不用五分鐘以前的炸雞比較好吃
作者:
docoke (花)
2014-10-04 01:54:00就是人力分配的問題 客人哪管你在帶訓還打掃 你給客人這樣的觀感就是不好
作者: CHojo (敵名 緒除) 2014-10-04 02:06:00
不論餐點,只看點餐流程真的很有問題,麥當勞就很有效率
作者:
scores (男兒當逆天！)
2014-10-04 03:46:00人力問題吧 之前也是看過麥當勞人爆炸 還是只開兩線沒櫃台給班的關係
台南崇明店假日玉米濃湯要等30分鐘重點是比我後面都有.
作者:
scores (男兒當逆天！)
2014-10-04 08:43:00正妹女朋友...
麥當勞開兩線比肯德基開四線速度快很多好嗎麥當勞就算前面八個人 也是沒幾分鐘就輪到自己點肯德基你前面四個人可能就等快20分所以我進肯德基只要看到人四個以上我就轉身出店門誰有時間在這裡跟你耗
作者:
leejee (Connecting)
2014-10-04 22:45:00如果櫃檯三四人負責結帳那客人一下子就消耗光了就會被發現客人很少
作者:
ddwx (咚咚)
2014-10-05 08:24:00kfc超爛！完全都不鳥客人的，0分
作者:
jfffine (jj)
2014-10-05 10:19:00前ㄧ次去kfc，中午時段等了30多分，比我晚來的客人都取餐走了，ㄧ問之下竟然是漏做我的餐...
作者: yhcan 2014-10-07 19:12:00
要看店好嗎！不要全都否定！
作者:
prince (修紗窗紗門換玻璃)
2014-10-12 23:16:00zoids0308 你的話好難懂。求翻譯蒟蒻。
作者: mei228 (3渼) 2014-10-25 14:18:00
嘉義市區的唯一一間KFC也是這樣!!中午12點左右去買，看進去只有三個店員= =一個點餐，一個配餐，一個作餐，櫃檯5人以上在排隊等很久，更扯的是店員間還忙到彼此有點火氣，超傻眼一堆人在排隊 ，店長還微怒的對點餐的店員說:你這樣問我