作者:
ming830 (陳信宏 ♥又再次愛上你了)
2014-12-14 12:58:15今天中午到臺北車站前漢口街的頂呱呱用餐,結果濃湯在二樓翻倒了!
告訴一個中年大媽,帶點大陸腔的口音跟我說她很忙,然後就到一樓再也沒有上來了~
我在位置等了快半個小時還是沒有消息,想說拿著翻倒的杯子到櫃檯詢問可否幫我再加上
新的一杯,順便提醒他二樓的翻倒東西還沒有清!
結果他說:是你自己翻倒的!不能再加! 然後就走進後面的廚房了……
想想他這樣講的確也沒錯,所以我就用完餐快快的離開了……
但對於遲遲不來清理這件事還是感覺困惑,打了客服卻轉接語音~
因為之前遇過的狀況是工作人員都會主動幫我換上新的一杯,
之前也有到速食店應徵的經驗,就有個考題是說關於飲料翻倒,排隊點餐,廠商補貨等的
優先順序,那時候學到的是一定要先清理翻倒的東西為主,避免客人受傷……
但今天的經驗讓我有些疑惑……
到底可否要求要補上新的一杯,又是否馬上的清理比其他工作還重要?
作者:
Obama19 (^_^)
2014-12-14 15:03:00應該不只北車 就是會有人進去 只能說自找的
顧客滿意原則會補新的給你,但是不補的話它也沒有錯然後她理論上應該要立刻抽出一個人力做清潔
作者: a771105kuo 2014-12-14 15:31:00
我翻倒的話是不會再要新的一杯 而且如果櫃台都是人的卻也沒辦法馬上清理 以前打工就已經很忙了還有人打翻東西...
作者:
bilice 2014-12-14 18:14:00奧客
作者:
dephille (一鍼同體!全力全快!)
2014-12-14 18:51:00原po重點又不是在沒補一杯給他哪裡奧了...
作者:
lafemme (doremi)
2014-12-14 20:08:00大陸口音...
作者:
DHG54 ( ̄□ ̄)/ <( ̄ㄧ ̄)
2014-12-14 20:31:00服務態度有待加強
我以客人的角度來看,覺得抽出人力先打掃,至少不會造成其他人可能滑倒的可能,即使這樣影響了出餐的速度當然在業者的角度來看又不一樣了吧??我猜你還是很在意人家沒補給你,在文中用了幾個 ! 符號表達了你的情緒,但弄倒,本來就是你個人的問題店家沒義務 非得要補給你
1.人力不足真的很難再派人去清倒飲,尤其是玉米湯這種難清的東西,但店家至少要先放小心地滑牌,以免其他客人滑到。2.自己打翻飲料店家沒有"義務"再給你一杯,你去7-11買果汁摔破了會要店家再給你一罐嗎?會給的店家你應該打080去讚美他,不給的店家也只是正常的。
作者:
christsu (christine)
2014-12-15 14:56:00其實如果是我自己翻倒......我會去跟店家要清潔工具清理......所以上次在某家速食店,丟垃圾時番茄醬不小心滴到地板,我連忙用紙巾擦拭時,店員過來說我清理就好老實說還蠻不好意思也很感動..
作者:
arlun ( 風吹雪無痕)
2014-12-15 17:12:00因為他是頂呱呱 麥當勞能做到龍頭老大不是沒有原因的
作者: Parmesan 2013-01-14 22:23:00
怎嘛這樣
作者:
josesun (REI-00 DUMMY SYSTEM)
2014-12-16 15:23:00真的,因為他是頂呱呱...