作者:
Nevhir (煙霄微月)
2016-04-01 06:14:13小魯我今天去麥當勞購買早餐的時候
發現製作餐點的人員
戴著製餐手套推著推車出去倒垃圾
回來後直接抓麵包跟肉片製作餐點
之前有一次他也是戴著製餐手套
撿完掉在地上的垃圾後直接開始做餐點
手套沒作更換
想請問一下大家 這是否是麥當勞衛生管理的正常sop?
還是說單純我太龜毛了?
可能是沒洗手.但單純換手套只要1.2秒.伸進去拉下來就好也許你一閃神沒看到他換手套.但是標準程序是要洗手換手套沒錯
作者:
BECW (慢慢_來)
2016-04-01 09:20:00收銀轉身幫你製造蛋捲冰淇淋 雖然有墊一張紙但還是有點...
作者:
MrElio (GoodnessGracious)
2016-04-01 11:03:00而且麥當勞廚房還不是每個人戴帽子
作者:
AnyDVD (lin a-mar le)
2016-04-01 11:58:00冰塊槽總是開啟狀態驗應該會不合格補醬包跟餐巾紙的人員的手...科科，收銀員摸過錢 等等還有，餐盤只有用擦的，放食物常會接觸到
手套都放在牆壁邊邊更換只要一兩秒，可能是有換你沒注意
作者:
Nevhir (煙霄微月)
2016-04-01 14:30:00他們是開放式廚房 他從外頭走進來就直接做餐點 我目不轉睛全程盯著他看 所以確定他沒換就直接做餐點因為同一個人上次撿完掉地上的垃圾後 直接碰餐點 剛好我正在看他做 上次就反應過 現在每次遇到他 都會緊盯著他 只是沒想到這次是倒完垃圾回來又直接碰餐點 看來要客訴一下了
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2016-04-01 18:45:00換新手套只要瞬間～而且比你想像的次數還頻繁很多
作者:
Nevhir (煙霄微月)
2016-04-01 20:30:00我知道只要瞬間 問題是他連這瞬間都懶得花 就沒換咩戴手套推推車倒完垃圾 走進來就直接摸餐點 推車還在走道
作者:
MrElio (GoodnessGracious)
2016-04-01 21:57:00其實摩斯更少換手套 因為手套要手完全乾爽的狀態才戴的進去
作者:
AnyDVD (lin a-mar le)
2016-04-02 00:19:00看過摩斯店員戴手套按收銀機
作者:
zp01 (zp01)
2016-04-02 12:28:00手套的功用是？保護手的乾淨？維護食品衛生？想法相去太大了