[問題] 店員反推銷薄皮嫩雞

作者: crywolfer (reflowyrc)   2016-05-25 12:28:38
不管是停賣前或者是最近限定店鋪販售,都會在點餐時感受店員勸退點薄皮嫩雞
剛剛在台南中華店,店員強調:「不會辣哦,不會脆哦」
不知道內部是這樣要求推銷嗎?那台灣銷量不好拿掉產品感覺是假議題吧
作者: AlanShore (AlanShore)   2016-05-25 12:42:00
怕你口味不合,好心先告知有什麼問題嗎?
作者: wi22900 (wi229)   2016-05-25 12:44:00
怕你吃了又來抱怨不會辣不會脆
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪)   2016-05-25 12:58:00
知道買這款的應該都不在意不辣不脆吧
作者: sinshun (進擊的臭酸宅)   2016-05-25 13:00:00
覺得不好吃...看個人啦
作者: duo0518 (Kira)   2016-05-25 13:16:00
不要以為每個人都是先做好功課再出門的事實上有很多人是到了現場以為是新產品才點的
作者: cuats (kitsune)   2016-05-25 13:20:00
這不算反推吧 真的有人不知道這款是不辣不脆的
作者: vdml (vdml)   2016-05-25 13:26:00
為什麼店員都是問客人要 原味or辣味 不是問嫩皮or脆皮 ??
作者: orz65535 (′‧ω‧‵)   2016-05-25 13:27:00
簡化問題 加快點餐流程 就像麥當勞只問要不要薯餅而不是問要有氧還是超值 這樣有些人不清楚還要解釋然後KFC不是麥脆雞只差在辣跟不辣 所以多一個形容叫不脆這樣
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-05-25 13:52:00
不會辣不會脆還蠻好心的啊免得有人買了又來抱怨 還蠻合理的啊XD
作者: HongReiHe (只有燒酒了解我)   2016-05-25 14:19:00
打預防針啊XD
作者: Unwind (Nate)   2016-05-25 14:25:00
可能很多奧客買了以後才在靠北不辣不脆吧
作者: phpmysql (飛來飛去的魚)   2016-05-25 14:56:00
一堆客人都不聽店員解說,點了辣味又哭么說怎麼會辣?身前櫃台人員真的很無奈
作者: haruka15 (Haru*)   2016-05-25 14:59:00
打預防針啊 不然等客訴嗎
作者: andy31313 (三年十三班13號)   2016-05-25 15:10:00
很合理啊 什麼反推銷 還扯到假議題 笑了
作者: oxyo (亞希兒)   2016-05-25 15:29:00
看板上推文也知道一堆味覺被辣壞的人嫌棄薄皮,當然要講清楚免得又有人跑來板上抱怨薄皮嫩雞有多難吃= =
作者: aceapple (請至詢問處詢問密碼)   2016-05-25 16:29:00
告知訊息而已 以為每個人都知道哦?
作者: yuzki (海邊漂來的石頭)   2016-05-25 16:38:00
因為店員說的是實話啊XD 不過剛炸好還是會脆很好吃啦
作者: viva955566 (紫)   2016-05-25 16:51:00
因為有北七會來拍桌說怎麼不會脆
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2016-05-25 18:37:00
製程很麻煩的關係吧
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2016-05-25 18:45:00
口氣?我真的覺得好多消費者被寵壞了!就是平淡的敘述一件事情都不行。我吃起來覺得比起原本的算是軟的
作者: windhiei (天鎖斬月)   2016-05-25 21:23:00
薄皮嫩雞 好吃 +1
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-05-25 23:25:00
沒味道的口氣...是指沒有口臭嗎...?我很難想像甚麼叫做沒味道的口氣...orz
作者: jellydepp (我是潔立)   2016-05-26 01:33:00
樓上大大,會不會是指聽起來好像「薄皮沒味道」的口氣,而不是指「口氣」沒味道?我猜的啦
作者: penelope (潘妮洛普)   2016-05-26 01:50:00
因為會有人腦補薄皮嫩雞又辣又脆
作者: qianzhu (大憨)   2016-05-26 02:00:00
因為上校薄脆雞的皮跟薄皮嫩雞不ㄧ樣 很多客人拿到會抱怨怎麼不脆 皮又爛爛這樣 餐廳就會很委屈被客人罵
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-05-26 11:21:00
我知道啊 可是真的很難想像甚麼口氣可以讓人腦補成沒味道...想像力太強大了
作者: yoklb   2016-05-30 23:34:00
同意耶 應該更有話術一點 台灣人的優點和缺點都是隨便薄皮嫩雞因為這種話術 想試試看的客人也會被勸退

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