新聞來源:蘋果
新聞標題:迎接雞年 速食業者推出年菜、派對新品
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逢歲末年終,速食業者也紛推出年菜、派對特別餐點,原以烤雞為招牌的21風味館為迎接
雞年到來,即起在全台28家門市推出年菜料理,推出包含秘製醉雞腿、桃木燻雞、人參糯
米雞、韓式辣炒雞等中韓口味雞料理,肯德基也推出「醬玩派對桶」網羅四款炸物和烤雞
翅,桶蓋包裝上還有三種口味沾醬。
21風味館表示,觀察到有許多家庭喜歡在週末前往門市享用烤雞大餐,為了滿足不同客群
,推出上述包含冷盤、鍋物、熱炒在內四款料理,過去都曾和7-ELEVEn合作推出年菜料理
時推出,連續兩年單品都熱銷破萬組,其中像人參糯米雞去年就熱賣1.5萬組,登上
7-ELEVEn鍋物熱銷亞軍。桃木燻雞則是人氣經典商品,帶頭帶爪全雞也符合拜拜時三牲需
求。
業者表示,上述料理也將成為常態預購商品,售價280元到500元不等,消費者買回家後只
需簡單復熱,就可食用,增加平日食用選擇,估計可帶動門市業績成長一成。
肯德基則看上消費者派對需求推出醬玩派對桶,結合沾醬和旗下各式口味炸物包含香酥脆
嫩的無骨金黃脆腿條、咔啦脆雞、紐奧良烤雞翅、香酥脆薯與洋蔥圈,還可搭配精選的三
款異國風味沾醬,包含日式橙汁糖醋醬、美式煙燻醬、南洋酸辣醬等,提供多元口味選擇
。
肯德基表示,配合派對氣氛,還首度和線上音樂平台KKBOX跨界合作,推出專屬歌單,只
要掃描派對桶上的QR Code,即能連結至KFC官網點選適合自己的專屬歌單,蒐羅了國內外
30首知名派對單曲,並推出朋友和情人兩種歌單。(朱正庭/台北報導)
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