剛好要使用熟客券換盒蛋撻和家人共享,加價換顆新口味試吃看看
莓果卡士達風味 一顆要加價$5元
http://i.imgur.com/jqVPPVU.jpg
http://i.imgur.com/fS3RDxl.jpg
對切看看內部結構
切開可看到底部有些微果醬
卡士達醬是流下去的,中間是個原始的蛋撻
http://i.imgur.com/lRbrjR2.jpg
(生平第一次拿刀切蛋撻,外酥內軟,很難切得漂亮...
是否刀鋒須先加熱呢? 若有擅長切蛋撻的朋友還請多多指點一下)
試吃感想: 整口咬下後,上層灑的蔓越梅果乾酸甜很強烈
卡士達醬滋味比底層淺薄的果醬濃烈
原始蛋撻的風味幾乎完全被掩蓋
而梅果酸味 使得蛋撻的油膩感降低很多
總之是個蠻有趣的新品
但個人覺得還是原味蛋撻好吃 ~( ̄▽ ̄)/
以上