昨天在台南某摩斯點了黃金薯條,吃了幾根都沒什麼問題
直到發現了一根不尋常的薯條,皮撥開以後長這樣
http://imgur.com/37PO4Ix
我猜這應該是總公司原料倉儲出問題,而不是分店的疏失,
因此直接上網客訴總公司,並告知當店店員。
店員立刻補上一包薯條,新的薯條也沒有再發現問題,
但黃金薯條停賣多年,這幾個月才重新回到菜單上,
卻又再見到綠薯條,顯然東元的品管依舊讓人有疑慮。
還請大家注意,共同監督食安!
===============以下科普==============================================
Q: 變綠或發芽的馬鈴薯塊莖能否食用?
A: 馬鈴薯塊莖變綠與發芽,均會有龍葵鹼(Glycoalkaloids)累積,均有毒性,
不可食用。
http://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=45