※ 引述《fangbr (小肥)》之銘言:
: 完全同意你的看法
: 你漏掉了:那要不要試試看我們的魷魚呢?很好吃喔!
: 是真的挺好吃的啦
: 不過我覺得他們現在的炸雞
: 骨頭跟肉大概1:1
: 實在不怎麼好吃
: 但味道確實沒話說
: 他們以前明明都是沒骨頭的
: 真的討厭店員這樣死纏爛打的推銷
: 如果我要吃大份的
: 或是要魷魚甜不辣
: 那我剛剛就會一併講啦
: 沒講就是不要,懂?
: 然後如你所說
: 店員被打槍會一副臭臉
: 我的應對方式如下:
: 下次你去的時候
: 他如果又要推銷其他
: 他一開口:請問要不要......
: 你立馬打斷他,就說:
: 我不要大份炸雞,也不要魷魚杏鮑菇甜不辣,也不要什麼飲料
: 我他媽只要一份小炸雞就好!
: 懂?
身為繼光店員,被朋友貼來給我看就回覆一下
這就是公司要求的SOP中推大,大再推其他產品
遇到完全不想的客人我是完全不會再推,畢竟你被問的不爽,我也講的不開心
實在沒必要這樣為難第一線人員
不過都有活動的時候一定會詢問是否需要?
像最近活動飲品買一送一
真的太多客人看到飲品買一送一,問了都說不要不要
取餐的時候才說要加點飲料,如果客人比較少當然可以先幫他處理飲料
人多請她排隊的時候就會:蛤~還要排隊哦~我只有買飲料ㄟ
所以不要為難店員,這一切都是公司要求的
你們只面對一個,我們一天要面對上百個