「板烤去雞皮、雞塊現炸」前麥當勞店員整理10大怪特製：奧客很厲害
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▲原PO說，炸雞挑部位算是很一般的客製化，還有更多奇怪的要求。（圖／資料照／記者
徐恩樂攝）
網搜小組陳俊宏／綜合報導
客人百百種，服務業難為！一名在麥當勞上過2年班的「麥胞」發文分享，自己遇到的10
種奇怪特製化要求，像是要「買一片吉士片」、「板烤雞腿堡雞肉要去皮」，讓他直呼「
這客人真的是太優秀了，你最好以後吃海鮮麵也叫店員幫你剝蝦！」
「做一個漢堡只有幾秒鐘的時間」，原PO在「Dcard」社交平台說，他在2年內做過無數奇
怪特製，「現在想想，乾，我那是怎麼會這麼乖沒給客人加醬加到死啊」，很不爽客人在
他們忙時點奇怪特製，「有時候心情真的會不好，但公司規定可以特製，我們麥胞也只能
自己摸摸鼻子，所以大家彼此還是多一點包容吧。」
原PO說，或許大家知道的特製大概就是薯條去鹽、炸雞挑部位、飲料去冰、玉米湯要多一
點玉米粒、漢堡加醬，「其實麥當勞的奧客們遠遠比你想的還厲害啊」，他整理出10種見
過的奇怪要求。
▼薯條去鹽在原PO眼中也算是小兒科。（圖／資料照／記者徐恩樂攝）
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1、檸檬紅茶可以半糖嗎？
「你以為你在50嵐嗎？你看那種飲料機，還敢問我說可以半糖嗎.....傻眼。」
2、大麥克可以加菜、紙包嗎？
「雖然我知道紙包吃起來真的比較方便，但你知道大麥客要紙包有多麻煩嗎？你還要加菜
來亂。」
3、漢堡的麵包要烤兩次。
「要不是我太忙，真的很想烤到焦給你。」
4、雞塊要現炸，多久我都等。
「跟你說要等，其實就是想要委婉勸退你了，現炸雞塊比薯條更麻煩，你知道嗎？」
▼麥克雞塊一直都是人氣商品。（圖／資料照／記者涂妤榛攝）
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5、雙層牛肉吉士堡要三片酸黃瓜。
「虧你知道正常只會會放兩片，但多一片是有差吼。有時候也會不要芥末醬，但應該很多
人沒吃出來。」
6、牛肉片不要撒胡椒，跟漢堡分開裝。
「你麥當勞系，有撒胡椒也知道，但不要胡椒就跟薯條去鹽一樣，是逼我現煎。你還要分
開裝，是要給你家狗吃哦？」
7、要麥香雞的醬沾薯條吃。
「真優秀，現在吃薯條的方法越來越多元化了。」
8、要板烤雞腿堡，但我兒子不要那個紅蘿蔔絲。
「可以叫你小孩不要挑食嗎？你要我從三色混蔬裡面挑出紅蘿蔔，乾脆給我筷子夾綠豆好
了。」
9.、要買一片吉士片。
「？？？？？？？？？？？？？？」
10、板烤雞腿堡雞肉要去皮。
「你這客人真的是太優秀了，你最好以後吃海鮮麵也叫店員幫你剝蝦，我真的沒見過這麼
靠北的要求，我手邊剝，嘴巴不邊靠北，我對不起自己老祖宗。」
▼板烤雞腿堡今年3月起停售，讓許多消費者哀號。（圖／翻攝麥當勞官網）
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原PO說，最後還被客訴紅蘿蔔絲沒剝乾淨，「後來好像就規定沒有這項特製了.....反正
我也離職了......」麥當勞今年3月底宣布停售板烤雞腿堡。
對此，許多網友大喊辛苦了，「板烤要去皮真的很狂」、「台灣餐飲服務業養成奧客的誕
生，我也跟客人說過醬量是固定的，結果就被客訴了ㄏㄏ」、「碰到很多人都要少醬，可
是醬槍量是固定的，通常沒壓到底跟壓到底都差不多，我還因為不給客人少醬被客訴」。
台灣麥當勞近期不斷調整菜單，「大大雞腿堡」、「無骨雞腿排」以及「板烤雞腿堡」3
樣主餐漢堡3月28日起停售，去年期間限定的「千島黃金蝦堡」則加入主餐選項，並推出
新產品「搖搖樂雞腿排」，附送海苔或蔥辣口味的搖搖粉。
怎麼三不五時常有自稱麥當勞員工在低能卡發文然後被拿來當新聞的.....

大麥克紙包也要哭...

原來我薯條去鹽被告知要等三分鐘也是被勸退看來我是奧客 以後還是別吃麥當當好了

紙包真的方便食用 盒子只是美觀沒用

又是低卡的作文

純噓低咖文

衝這這篇以後都點去鹽薯條 現炸雞塊 紙包大麥克

未看先猜低能卡幼兒作文班

紙包幫店家省盒子錢還要被說是奧客 哭哭

弱智卡

省盒子的錢 但是浪費工時的錢 ㄏ

第一次覺得低能卡文這麼適合本板

認真發問,為什麼紙包比較麻煩?

人家肯德基炸雞就能指定部位https://i.imgur.com/lAwjX4n.jpg

網搜小組 XD

以前在某速食店工作 有客人點漢堡但不要麵包 我以為我聽錯 客人說因為他對麵包過敏

樓上大概是遇到原po了吧？ #1Qw7vB7C

紙包要先講 我上次沒先說結果紙盒丟掉換紙包

K用優惠卷能指定喔? 櫃台還是網路訂購的阿

低能卡也在轉==

一片吉士按得出來？

網搜小組

低

當然要去鹽啊，我高血壓不能嗎……

低卡呵呵

大麥紙包難在那？

你麥當勞系，有撒胡椒也知道 這局笑死句

雞塊現炸都說要等了又沒催你玻璃心個屁

低能卡

唯一一次買嫩煎一送一，現煎需等15分～

這種文 呵呵

很奇怪人手不足做不來不去要求公司增加人手反過來怪客人，關一關什麼不要做最舒服

誰再提板烤我就.......嗚嗚嗚QQ

加酸黃瓜也算奧客？

還好我不買炸雞 不然想吃現炸的還要被當奧客打錯 雞塊XD

低能卡

漢堡加菜，最好像木曜給一顆

加菜加醬真的很奧客嗎？這個原po矯枉過正了 連去冰也不行

去摩斯和肯德基紅茶和可樂要不要去冰都是店員主動問的

一些比較奇怪的3,6,8,10根本一天都不一定遇到一次吧

真的低能卡 有些要求很正常被說是奧客也太小心眼?

這堆裡面只要求過紙包，連加菜加醬薯條去鹽都沒有，誰可以告訴我紙包到底有多奧嗎？如果很麻煩我以後不紙包了可以嗎

笑死 果然是低能卡的文

尊爵不凡 你敢嘴XDD

是客人比較奧ㄋ 還是店員比較奧阿

倫家辛苦工作ㄟ

只要求過紙包.方便手拿著吃.這樣也算喔

紙包很難？？？？

認真說 其他漢堡紙包簡單 大麥克紙包比較麻煩其他單層漢堡調理都是反著調理 紙包簡單大麥克是唯一正著調理的堡 紙包要多兩個步驟

ㄏㄏ大麥克紙包就是比較麻煩。大麥克跟其他漢堡作法不一樣因為有兩層，樓上懂？

低能卡不是一般人能懂的

衝著這篇 每樣都去試一次

原po離職也好，不然你每天玻璃心碎滿地

薯條不撒鹽不就等下一批而已，客人都願意等是該什麼

發廢文也很厲害

大麥克不要牛肉餅 因為不能吃牛

可是薯條去鹽明明櫃檯能按，發票也會寫，且最近的那個自動點餐機也能選，所以是麥當勞自己可以的，怎可以說是奧客？

X2

我覺得這些都還好啊 現炸 去鹽 去冰 都蠻常見的 只要客人願意等 不催餐的話 基本上能特製的都會盡量特製 但拜託特製請在點餐的時候講 不要結完帳才說 噢 我飲料要去冰 漢堡要特製 你知道速食店通常在點餐時就開始準備餐點了嗎？還有很多人會在發票打出來後才說要改餐 或是要打統編報帳拜託請記得統編只能在發票印出來前打啊！還有請先想好餐點再到櫃台點餐 要不然遇到選擇困難的客人 後面排隊的人臉色只會越來越差……我遇過比較特殊的案例：1.素漢堡（不要肉）2.不要麵包（小麥過敏）3.麵包不要芝麻（芝麻過敏）其他目前想不起來，大部分都是因為過敏，但其實很多原料都很複雜，我們不敢保證吃了會怎樣，所以通常會建議不要點某些產品，或是直接將原料的包裝說明給客人看（如果他看得懂的話）

有些蠻正常的啊...不要做假新聞好嗎？

幻想文

1 可理解(紅茶有夠甜)但不會要求，還算奧，2,4真的還好..紙包跟現炸就單純嫌麻煩而已，人少根本沒差，RUSH另當別論，但問題根本也不在顧客這邊..

奧服務生

原來加生菜就是奧客阿 未來拒絕再消費 避免你們困擾

櫃台比顧客奧的我還是第一次遇到

歡迎樓上加入服務業第一線享受奧同事

15年前打工時，大麥克單點不要兩片肉...

漢堡不給紙包 來一次客訴一次

11、薯條去鹽要用乾淨器具 #1QzeTKrE

12.玉米濃湯不要玉米粒 真的很難撈 尤其rush時要求這樣外送

等麥克雞塊叫奧客，這不是常備商品嗎？

看到低能卡 必須噓

大麥克10幾年前有段時期也是都用紙包啊...哀屁哀喔

低卡文

可以 但不好包 一般的漢堡包裝紙包不起來要用兩張才包的好看 包法也有差

從來沒要求過 想說速食店有標準sop 原來可以這樣？