《廠商/分店別》：北美漢堡王
《商品名稱》：Impossible Whopper
《內容物》：素牛肉排 番茄 生菜醃黃瓜 美乃滋 番茄醬 洋蔥
《價格》：impossible whopper + whopper 推廣價 $7 美元
《評分》：65
(未滿60分為不推薦)
《心得》：北美漢堡王
在今年4/1愚人節宣布未來要在全美7600多家分店推出素華堡時 許多人還以為漢堡王是在
開玩笑，
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事實上這種素肉速食在美國是算是很新穎的東西，近年素食日漸盛行，歐美人吃素主要是
健康理由，基本很少像東方人這樣有的宗教因素，所以吃素的基本就是吃生菜沙拉這些淡
的要死的基本款，不會想去吃些以假亂真的假魚假肉。素食多樣性這方面歐美可說是大大
落後台灣。
這個月開始漢堡王正式在全美推出不可能的華堡，素肉排的成分主要是大豆，號稱外觀氣
味味道都給牛肉漢堡排一模一樣，連放在鐵盤上面煎的時候都會滲出紅色的血水。據說是
用大豆根萃取的植物性血紅素 這啥鬼。漢堡王把不可能華堡給路人跟員工吃都號稱吃不
出來。
漢堡王表示每片素肉排的製作成本比一般牛肉排多出$1美元。而這也反映在單價上，一般
華堡價格是$4.79 而不可能華堡價格是$5.69 高出快一美元左右。
剛好現在使用漢堡王app上有特價 華堡+不可能華堡推廣價$7
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就嚐鮮買一份試試看
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首先是一般華堡 還是一樣的吃粗飽 沒有台灣的精緻感
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拍的很醜
再來是不可能華堡
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外觀看的出差別了 邊緣比較平整 看的出跟一般肉排不同 烤的有點黑
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一口咬下去 差別就吃出來了，素肉排的口感比較不油 ，比較乾 ，肉容易碎 ，鹹味是夠
的但是吃的出是另外加進去的跟一般肉排不同，就像是在台灣吃到品質比較差的素菜店的
肉。
結論就是 台灣食品化工技術全球第一，人工香精色素加下去表現比這強太多了。這種素
漢堡台灣人來一吃就能吃出差別了，肉排的品質也普普，輸台灣素菜館一般水平很多。唯
一優點是膽固醇幾乎沒有，蛋白量確不輸一般華堡，減肥或是有重訓的人可以考慮。就是
一個噱頭，這個價格的話不推薦。