麥當勞越來越糟糕,現役員工告訴你,這很正常,以後可能更糟。
我從2016年進入麥當勞,當時帶訓我們的訓練員跟管理組都比較要求,盯比較緊,而且帶訓時該給的人力都有給,畢竟受訓者跟訓練員不能算營運人力。
而現在就我所知,各間分店都在砍人力,節省人事成本。這就算了,現在帶訓也不多排人力,訓練員無法專心帶訓新人,在尖峰時段還得幫忙營運,新人受到的訓練自然不夠完整,導致後面的新人越來越雷。這樣的惡性循環,變得下一批新人又給雷包帶訓,最後變得整間店都是雷包,顆顆。
然後管理組的部分,內部升遷就變成是在一堆腐爛的蘋果挑一顆比較不爛的,所以我在猜,往後內升的素質應該也是呵呵。
麥當勞真的太多可以靠北的啦,但不想被查水表,所以言盡於此。
作者:
a350xwb (即將上線)
2019-11-24 17:55:00爛蘋果也有好的一面
作者:
sakyle (Sakyle)
2019-11-24 17:59:00笑死 真的在被帶訓的時候還要去幫忙,訓練員也不能專心帶一個要邊帶訓邊營運,一個邊學邊發呆 然後教大概兩天就要獨立站那個工作站,不熟當掉還要被幹譙,真的有夠北七
以前的訓練員確實是該時段就是訓練新人就好耶聽說現在是第一天帶新人 第二天看新人怎麼做第三天就麻煩新人自己獨力作業囉
作者:
chodo (chodo)
2019-11-24 19:18:00反正再怎麼爛都有客人上門消費
你懂什麼?我大麥當勞不過是在效仿摩斯的訂價、肯德基的人力配置、超商的食物份量
作者:
oxyo (亞希兒)
2019-11-24 19:34:00連摩斯的員工訓練水準都已經大幅下降,其他速食店更不用說了
作者: houuk (虎克) 2019-11-24 19:59:00
摩斯新人真的不行
作者:
sakuchan (sakuchan)
2019-11-24 20:31:00請問一下麥噹噹 現在還能特製加肉片嗎?自從4盎司雙牛堡沒了之後 想吃肉量多一點的都沒了
作者:
bobyhsu (專業收費代洗文章)
2019-11-24 21:00:00可以把 點餐機可以按+啊
作者:
sakuchan (sakuchan)
2019-11-24 21:27:00thanks
作者:
IanLi (IanLi)
2019-11-24 21:42:00就讓它爛就好,反正老板認為賺錢才是重點,人是來工作不是來學習的。
作者:
tiusagi (ti)
2019-11-24 22:31:00淚推 帶訓還要忙營運啊!
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2019-11-24 22:48:00這種扣死盪一定是伊莉伊羞害的
作者:
emperor (歐派‧蘿莉‧狸貓‧翼)
2019-11-25 00:44:00KFC光有優惠券可以用就屌打M了
作者: rugalex (rugalex) 2019-11-25 06:50:00
有變很多真的 人力這個不講的話素質也幾乎沒在要求了 常常看到穿便服的人進出工作區域然後染髮的刺青的 穿著制服外面抽菸 回來又不洗手的
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2019-11-25 07:00:00我有看過下班員工,點完餐拿吸管時吸管掉落裝沒看見走掉...
超誇張差20公里的兩家店 看到同一位服務員 真的好可憐完全壓榨人力
作者:
VL1003 (路人V)
2019-11-25 07:33:00以前的感覺,店內的班拼命砍,外送的班拼命塞,WTF
作者:
TETUO (鉄雄)
2019-11-25 07:39:00這就是給台資接手的下場,能省就省能凹就凹
作者:
jgfu (阿耆)
2019-11-25 09:19:00別傻了,以前外資難道就不會省嗎?績效不夠還不是一樣砍!
作者:
hsudens (派大信)
2019-11-25 09:20:00KFC服務也無言,開心和同事們閒聊備餐,轉身屎臉叫號給餐
外國品牌只要過給台灣經營就變爛,根本已經可以說是千古不變的道理了
作者:
Kennyq (舞光十射~*)
2019-11-25 09:30:00台資就只會costdown,不意外,日本麥當勞加薪,台資先砍人事成本
作者: megan77622 (Baby殺手) 2019-11-25 09:43:00
你知道的太多了,嘿嘿嘿...(奸笑)
作者: Chrysan0924 (我又不喜歡小女孩) 2019-11-25 10:36:00
畢竟老闆會自律
真的 我上次去一家有老員工好幾年的麥當勞 突然全部變新面孔,服務差到爆,經理做錯東西還當我面把錯誤怪到點餐的工讀生上面「我照他點的做」馬的是智障嗎。看了原po這篇了解原因了...
作者:
heber (發呆 看海 沈默)
2019-11-25 11:30:00反正再搞個買一送一 還是一堆人買爆啊 QQ
作者:
bakayalo (化物語最後應該妖怪大戰 )
2019-11-25 11:33:00買一送一+點點卡加倍確實有划算阿!
遇過員工直接在櫃臺吼對步驟不太熟悉的其他員工 真的是覺得這種公司管理徹底出了問題
作者:
mathrew (Joey)
2019-11-25 12:58:00台資 科科
所以原po的意思是原本被帶的雷包升上去?然後繼續生產雷包 不 麥胞的產製過程?
作者:
heber (發呆 看海 沈默)
2019-11-25 14:01:00推樓上 XDDD 繼續生產雷包!
姊只能說 每個地方都有EQ低的人 只是看了不少抱怨文後現在的台麥感覺這樣的人不算太少
作者:
juiping (傳說中的亂亂)
2019-11-25 14:21:00這已經不是單單麥當勞的問題,可以升為國安危機了!
必勝客姊有認識的小弟以前是襄理 那個工作感覺好像只差沒有睡在店裡XDDDD
外資時的客服 現場都比現在好台資後,各種服務變差了,搞不好薪水會漸漸跟其它底薪差不多
我大摩X早就大幅砍人力+新人當正常人力來用了好嗎?
作者:
sakuchan (sakuchan)
2019-11-25 16:15:00台資無解的 紙巾變薄 既有食材組合排列換個醬就當新產品把利潤小的產品下架 瘋狂推高利潤的炸雞只能感嘆台灣人活得越來越像中國人了...
作者: tytttttsaiko 2019-11-25 17:48:00
終於有員工出來不是護主的了,給推當時說轉台資就是爛掉的開始,看來果然沒錯
前段時間短期間內去三次弄錯我兩次餐 有點惱火 後來就不再去了只要求餐點做對在現在似乎算有點難的要求了
我遇過兩三次點鬆餅沒給糖漿的 幹得要死 台資真的欠罵
作者:
tingyu28 (tingyuuuuuuu)
2019-11-26 11:12:00這是肯德基好久的日常了
我怎麼覺得台資前台資後沒差多少...上班的人都差不多
作者:
jhsu889 (J)
2019-11-27 08:04:00真的越來越爛
我覺得再怎樣都屌打肯德基吧肯的雞那什麼管理動線出個餐慢得跟什麼一樣