[食記] 有可樂果的避風塘海派脆雞 & 濃醇可可拿

作者: woodyzhou (woodyzhou.com)   2019-12-07 00:47:17
肯德基12月除了新推出「椒香麻辣脆雞」之外,還有一款「避風塘海派脆雞」,但全台
灣限定8間販售,這榮耀入選的8間店實在想不出邏輯為何?讓很多網友傻眼和生氣的名
單…,不知道有沒有知道內情的網友能分享是怎麼篩選的,哈
https://i.imgur.com/M5p9NKu.jpg
台北市:台北永春、台北南港
桃園市:楊梅中山、楊梅大成
台中市:台中沙鹿、台中潭子
台南市:台南中華、台南崇明
就這樣,8間,沒了,消費人口眾多的新北市和高雄市一間都沒有…囧,台中和桃園
的那4間很明顯就比較在核心市區外圍的,之前幾篇避風塘口味的情報已經在板上被噓爆
限店上市的策略了(不要噓我啊XD),肯德基粉絲團的這篇也有很多網友在罵,他們的小
編也是很無奈…,看之後會不會擴大到全台販售囉,不然目前想吃就只能到上述的8間門
市才吃得到了。
選了其中一間離我最近的肯德基嚐鮮看看,這角度剛好排到肯德基爺爺與十字架,有網
友這樣看得出來是哪間門市嗎?
https://i.imgur.com/XNzfsTW.jpg
一樣有XL套餐和雙人餐
https://i.imgur.com/hhpCU6V.jpg
順便加39元將飲料升級成新品「法式濃醇可可拿鐵」
https://i.imgur.com/Pk4npyA.jpg
這個可可好食光組合還蠻划算的,下午茶的好選擇
https://i.imgur.com/64iSS9C.jpg
選擇一般套餐升級濃醇可可拿鐵
https://i.imgur.com/qG3h7ZD.jpg
還沒喝之前的樣貌,有灑上一些可可粉
https://i.imgur.com/qNsiPwa.jpg
這層奶泡還蠻厚實的。整體喝起來的苦味很明顯,我是覺得沒啥甜的感覺,真的如文案
所述是「大人味」
https://i.imgur.com/9lQ5TLm.jpg
回到主角避風塘海派脆雞肉,拿到一塊雞胸配一塊雞翅
https://i.imgur.com/kD29wbO.jpg
聞起來有非常濃郁的蒜味啊,「避風塘」通常會接炒蟹,是香港料理的名菜之一,但避
風塘不是一種料理手法,也不是地名,只是香港沿海地區躲避颱風來襲時的地方,有點
類似台灣比較常說的避風港,在避風塘這樣的地方延伸出一些水上人家的料理,但大家
認知的避風塘炒蟹,不外乎就是蒜加辣這樣的組合
https://i.imgur.com/g6X9EmM.jpg
上面特別的是有灑顆粒,但雞胸上面的比較多,雞翅上的很少,有覺得這些顆粒看起來
很眼熟嗎?哈,可不是西式牛排會見到的那種蒜片唷
https://i.imgur.com/u9p3s9n.jpg
除了顆粒之外,還有綠色和紅色的點綴,視覺效果也很誘人啊
https://i.imgur.com/S9qQRkP.jpg
濃厚的避風塘醬,除了蒜味外也有另一種味道,應該就是螃蟹的味道,我不太愛吃海鮮
,但大概覺得就是螃蟹的味道,文案上也有寫到有「鮮蟹入醬」
https://i.imgur.com/0uLUG31.jpg
先來揭曉那些顆粒到底是啥?嘿嘿,其實就是大家很熟悉的零嘴「可樂果」啊,要做個
實驗,請容我小小的攜帶外食一下~~XD
https://i.imgur.com/CFdCybF.jpg
整顆可樂果放上去,是不是跟那些顆粒有點像
https://i.imgur.com/QdCJyhi.jpg
剛好有一顆碎片還看得出螺旋形狀,放在一起比對,幾乎可以斷定那些顆粒就是可樂果
!很有創意啊,哈
https://i.imgur.com/75V1QU7.jpg
前面說到雞翅上面的顆粒比較少,那就DIY自己來增加囉
https://i.imgur.com/qt43F0g.jpg
壓碎之後就會得到滿滿顆粒的加強版啊,增添咀嚼時的多層次口感,有興趣可自行DIY唷
^^
https://i.imgur.com/sdbv4Uh.jpg
聞起來其實沒有很辣,但吃起來是會辣的
https://i.imgur.com/PvMoZXQ.jpg
裡面的雞肉本身也是帶辣味的,愛吃辣的人應該會蠻喜歡的
https://i.imgur.com/UfD6Ow6.jpg
蒜味+辣味的避風塘炒蟹醬料、蒜味的可樂果、鮮嫩帶辣味的雞肉,很重口味的組合唷。
有興趣可以去找那8間嚐鮮看看,還不確定之後會不會全台開賣,若不幸就只有這8間就
下架的話,有先吃到的話也是一種肯德基特殊口味炸雞的嚐鮮體驗囉
https://i.imgur.com/K8Ds5BG.jpg
吃完後,拿著這張肯德基發票去換漢堡王的新漢堡,嘿嘿,這又是另外一個故事了^^
https://i.imgur.com/nHFyxQ5.jpg
作者: a27588679 (飛雲)   2019-12-07 01:25:00
為什麼bk堡那麼像p上去的
作者: monkchou (查理)   2019-12-07 02:21:00
炸雞我都直接要大腿部位,不然拿到小腿或雞翅吃不飽
作者: smartdry ( )   2019-12-07 04:08:00
可可粉灑太少...
作者: yankslakers (鄰居尿完不沖+出門不關)   2019-12-07 04:12:00
柯南是你?
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2019-12-07 06:08:00
吃不到怒噓 新竹耶!!
作者: woodyzhou (woodyzhou.com)   2019-12-07 06:42:00
to 1F,哈,可能那張空拍看起來像p上去,實際上有去兌換到唷https://i.imgur.com/NnbBa9i.jpgto 2F,肯德基還算可以選炸雞部位,像漢堡王的炸雞直接就寫恕不挑選部位,但我買的時候就剩這兩塊是架上還有的,之後才有補上新的https://i.imgur.com/sUveSBI.jpgto 2F,第一次買,不知道可可粉怎樣算多?拿到飲料後走到2樓就打開來拍了,不知道有沒有粉是溶到下面去了更正,樓上那則是to 3F ^^to 4F,哈,真相只有一個,鑑定後是吻合的,尤其螺旋狀又有蒜味的食物不多啊to 5F:對阿,整個新竹都沒入選,離新竹最近的就楊梅那兩間囉,楊梅剛好在桃園市南端和新竹縣北端的交界處
作者: RC8377 (Chlomo)   2019-12-07 07:26:00
耶?台南有哦 而且在家附近
作者: k07071220   2019-12-07 07:43:00
想吃都沒有 新北市人QQ
作者: carpentry (藍色獨角獸)   2019-12-07 09:24:00
偷偷說...其實官方廣告有說是蒜味可樂果
作者: Myyan (人生如夢)   2019-12-07 09:32:00
如果肉有入味會想吃耶,可惜吃不到,好想噓XD
作者: woodyzhou (woodyzhou.com)   2019-12-07 09:35:00
台南很方便的,台南市區和永康市區都有。新北如果有到信義區、南港區的話就還吃得到那兩間北市的我是看官方粉絲團這篇的留言有網友提到好像是可樂果?小編有暗示沒錯 XDhttps://i.imgur.com/negC5hL.jpg雞肉本身沒有入避風塘味,不要誤會唷,就原本的有辣的炸雞肉
作者: Harrison1814   2019-12-07 10:25:00
推~我個人覺得蠻好吃的
作者: jasonbass   2019-12-07 10:27:00
有蟹喔 不能吃海鮮QQ
作者: jadorx (傑達)   2019-12-07 11:41:00
沙鹿/潭子? 來回要開車超過30分..有點遠
作者: smartdry ( )   2019-12-07 13:19:00
不太可能溶到下面 上層都是奶泡會被擋住 可可粉要有2/3
作者: woodyzhou (woodyzhou.com)   2019-12-07 13:28:00
哈,我剛在IG有看到其他同款拿鐵的照片,可可粉很滿啊,應該就這位店員倒比較少,Orz
作者: ImHoluCan (HOLUCAN)   2019-12-07 18:55:00
士林沒有==,家鄉沙鹿有
作者: Ibugi (人生是條偉大航路)   2019-12-08 01:14:00
好生火 明天回沙鹿再去吃!
作者: oppor1l (多綠50元)   2019-12-08 01:20:00
開心~沙鹿有就回去吃吧~
作者: eatingsen (Sen)   2019-12-08 01:39:00
也描寫的太用心
作者: alaroom (大帥)   2019-12-09 13:49:00
高雄崩潰
作者: ananbig (ananbig)   2019-12-10 14:18:00
討厭可樂果
作者: suyer (彩虹PONY)   2019-12-13 20:46:00
可樂果......Mmmmm
作者: walentine (TIFFANY閃耀光芒~)   2019-12-23 21:45:00
避風塘蠻好吃的 只是南港這家弄得有點少 但是有粉料的皮吃掉之後 就是一般的炸雞了

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