[問題] 摩斯的長崎蛋糕 jowaldner PTT批踢踢實業坊

作者: jowaldner (.....) 2020-01-31 22:01:59

請教摩斯的長崎蛋糕是正統的那種長崎蛋糕嗎?
也就是"最底層是一整層粗的大顆粒砂糖"
而非台灣烘培坊那種蜂蜜蛋糕
有人有吃過摩斯的嗎
謝謝!

作者: fangbr (小肥) 2020-01-31 22:53:00

吃過！不錯吃，確實吃得到砂糖顆粒（在咖啡色薄層部分）吃起來跟一般蜂蜜蛋糕不太一樣，但我不知道什麼是正統的長崎蛋糕

作者: a120463 (Honaka_Kotore) 2020-01-31 23:03:00

如果像是大阪的那種會想買來吃

作者: sofisofi (CHAOS) 2020-01-31 23:17:00

福砂屋的雙目糖超好吃

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2020-02-01 00:22:00

有砂糖顆粒，是日式的

作者: mos (摩斯漢堡) 2020-02-01 09:50:00

福砂屋是螞蟻人吃的超甜

作者: woodyzhou (woodyzhou.com) 2020-02-01 13:42:00

快400年歷史的日本福砂屋，底部有砂糖結晶，吃起來很特別的口感https://i.imgur.com/GctKLGh.jpg

作者: abyssdevil (devilmsn) 2020-02-01 16:32:00

我去日本必吃福砂屋

作者: bellefille (C'est l'amour!) 2020-02-01 18:57:00

剛吃完福砂屋的長崎蛋糕

作者: chi123 (阿祺) 2020-02-13 02:09:00

福砂屋真的會一口接一口

作者: Tsuyoi (失敗は人を育てる) 2020-02-13 18:15:00

長崎縣民口味超甜啊

作者: hsiuman (Mandy) 2020-03-10 21:28:00

福砂屋買過，可惜砂糖應該是融化了…

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