最近麥當勞廣告主打
在地飼養的雞
可是那個雞為什麼是白色的
跟台灣品種不一樣
作者:
ihateants (Naruhodoh)
2020-02-13 14:15:00*廣告
作者:
Szmanda (使寶寶)
2020-02-13 14:27:00白肉雞本來就是白羽毛
作者: nutlet (堅果) 2020-02-13 18:40:00
只有我很在意雞農的名字叫培根嗎...
平常吃的肉雞本來就白色的而且現在要吃到台灣本土傳統土雞也不太可能了
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2020-02-13 19:21:00麥當勞使用的是經過基因選拔、生長快速(約32到38天)的白肉雞，羽毛呈現白色蠻正常的，特色是肌肉纖維較為細緻適合炸的方式烹飪但不適合煮湯，而您所說的應該是台灣各地的土雞、仿土雞，這類的雞隻生長時間長(意即成本高)、肉質不適合炸因此不適合作為速食產業的雞肉原料。
作者:
jior (大J)
2020-02-13 20:49:00是映像派的醬子？
作者: dancelight (路雪溪) 2020-02-14 18:14:00
你是不是只看過土雞？
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2020-02-14 18:39:00搞不好他爸是養豬的阿!所以叫培根
作者: z510 (小Z) 2020-02-15 09:42:00
說不定是哲學家
作者:
snowdream (snowdream)
2020-02-16 07:19:00愛拔益佳 就常見的白肉雞啊