肯德基炸雞顏色好像每次來都不一樣，有時候很白亮有時候有黑黑的
想問一下，炸的比較黑是炸太久還是油沒換？
http://i.imgur.com/QhdTxwl.jpg

原味辣味？雞翅看起來像薄脆雞而且都沒有鱗片 K區是誰 裹粉失敗

原味本來就沒鱗片啊然後原味本來顏色就比較深

原味比來就比較深

我們這邊的是，原味 = 薄脆雞 (顏色深偏咖啡)辣味才是咔啦脆雞 然後顏色就淺 (偏金黃)

好像鹹酥雞攤的雞翅XD

推文感覺都專業店員，鱗片是啥

就是炸機的皮衣阿 真的有夠像鹽酥雞攤的雞翅

原味辣味的皮不是不一樣嗎？

看起來超像路邊攤的 你確定沒調包嗎

KFC原味指的是咔拉脆雞(辣)以外的另外一種炸雞有薄脆跟薄皮兩種 依門市不同店員通常會問要原味"不脆"的嗎因為怕被誤會成只是不辣版本的咔拉脆雞

鱗片就是用麵粉搓成的外皮

蛋塔好大 還是炸雞好小

現在還有薄皮? 林口這都只有薄脆

薄皮只有少數店家有提供，幾乎都換成薄脆雞了，推廣：不辣選薄脆雞，辣味吃咔啦，實際上薄脆雞除了不辣也沒什麼特色，應是取代了好吃好香的薄皮嫩雞*硬https://i.imgur.com/qOtduWW.jpg

應該是K區的問題！沒有鱗片

薄皮嫩雞才好吃 還好我家巷口就有

真的很像菜市場炸雞XD

所以肯德基的皮有兩層？

恩 這些店家 會提醒 不辣是軟爛皮皮炸雞

薄皮嫩雞超讚 很常訂

薄皮好吃

原味沒鱗片，但這個粉沒過篩好，有顆粒狀扣分K區問題在過篩，一直吵鱗片，別菜了

人家畢竟是mos 你不能怪他

好兇喔 我不要站K了 是說現在都沒人拉比嗎 垃圾桶很常爆炸

油沒換才好吃 剛換好的油炸出來不好吃 但我怕大腸癌

樓上專業 新油炸出來真的不好吃 但油太黑也不可

公司就一直砍工時哪可能有人力拉比 想多了

幹這裡到底多少打工仔XDD

鱗片才是好吃炸雞的關鍵

什麼是拉比？

拉比就是去清潔大廳 樓層 收垃圾的意思喔

身為炸豬排的店員要告訴你，換完油要炸兩天以上才會好吃

感謝解答