[問題] 肯德基的炸雞也會因店不同品質不同嗎

作者: BraveCattle (勇氣牛)   2021-05-11 12:40:26
以前很愛吃肯德基的脆皮炸雞和咖啦雞腿堡再一碗玉米濃湯
後來也忘了什麼原因很久沒去吃了
昨天想到又跑去買了一樣的東西雞腿堡套餐,飲料換大碗玉米湯
再加點2塊脆皮炸雞,快取再送一個雞米花
雞腿堡本身麵包和醬沒什麼變
但炸雞腿本身變的異常的硬,一點都不酥脆
炸雞也是,感覺不像以前那樣的脆皮
就單純皮比較硬、乾,感覺和以前不太一樣
送的雞米花也是,感覺很像在吃炸麵皮,很硬那種
綜合以上三樣產品,似乎都直指炸雞炸過頭,加上麵衣有點變
因為之前也聽說某家速食炸雞有節日、不同店水準劣化的情況
好奇肯德基是否也是,畢竟他主打現場裏粉,不知會不會影響
作者: deatherpot (夔)   2021-05-11 12:50:00
很多店基本上都不會現炸,結果就是你說的情況
作者: adamqwop (吃冰)   2021-05-11 13:17:00
純粹只是拿到保溫比較久的,要現炸只能10點半拼第一批或是晚餐尖峰時間去吃,KFC不接受現炸要求
作者: mos (摩斯漢堡)   2021-05-11 13:21:00
K區是誰!7-10-7有沒有確實!炸成這樣搞什麼親愛的顧客您好,在此向您致上歉意
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2021-05-11 13:36:00
各店會有差別
作者: Joyeeee (Joye)   2021-05-11 13:36:00
mos大XD
作者: im31519 (風水似月)   2021-05-11 13:39:00
同間店不同人用說不定都會有差異咧
作者: roshe8780 (roshe8780)   2021-05-11 13:45:00
mos是不是快人格分裂了XDD
作者: BraveCattle (勇氣牛)   2021-05-11 13:48:00
原來不想人擠人有這樣的問題
作者: Linda3162018 (Linda3162018)   2021-05-11 14:27:00
mos大~~~XDDDD
作者: bailie (白冽)   2021-05-11 14:58:00
mos好可愛xD
作者: ARCHER2234 (土波)   2021-05-11 15:26:00
肯雖好吃,但不同店品質問題超嚴重好嗎
作者: Dwccc (小天)   2021-05-11 16:00:00
每家店都有差,我家附近兩家,一家難吃 一家多汁我家這邊不知道為啥每次都只有辣味炸雞,所以我都點原味,然後說可以等現炸,不過剛炸完不好吃,要等稍涼才好吃,所以我都預約快取。
作者: IfIcouldfly (如果我會飛)   2021-05-11 16:04:00
會有差,品質差異很大
作者: flydogbus (黃小兵)   2021-05-11 17:28:00
炸雞先炸的好吃,紙包雞要保溫一段時間的才入味。#現
作者: a27588679 (飛雲)   2021-05-11 21:12:00
蛋塔不同店也不同甜度上次吃到一間半糖的蛋塔 超好吃= =皮還吃的到奶油的鹹味
作者: gauiugr (嘿嘿嘿)   2021-05-11 22:00:00
炸的時間
作者: jgfu (阿耆)   2021-05-11 22:58:00
............就算是同一家店,不同人做的炸雞也有差啦!!!
作者: fgh (The Dark Knight)   2021-05-11 23:31:00
mos也做過KFC嗎
作者: mos (摩斯漢堡)   2021-05-12 00:19:00
那是20年前的往事了(菸~只能說事在人為,忙的時候特別容易忽略品質
作者: taipoo (要成功要積極)   2021-05-12 00:57:00
mos支援克服回答QQ
作者: smartdry ( )   2021-05-12 01:03:00
麥當勞都是中央送到各店的半成品,只要炸就好,肯德基是各店自己醃製裹粉,差別在這裡
作者: zChika (滋琪卡)   2021-05-12 02:06:00
樓上解釋了,基本上肯德基都是送原料到各店而已連蛋撻的蛋液都要自己調
作者: li72716 (Wu.)   2021-05-12 02:22:00
難怪品質會有差
作者: im31519 (風水似月)   2021-05-12 03:26:00
推smartdry…難怪吃麥當勞就覺得很穩定…
作者: BraveCattle (勇氣牛)   2021-05-12 08:07:00
謝謝smartdry,所以KFC這策略有好有壞啊,好可能沒那麼明顯,壞就容易突顯出來了
作者: yyc1217 (somo)   2021-05-12 09:03:00
紙包雞也有差異 有的店就是多汁 有的就是又柴又乾
作者: okgothen (假扮牛的馴鹿)   2021-05-12 11:35:00
最近吃他們的炸雞真的覺得挺難吃
作者: bye2007 ( )   2021-05-13 07:59:00
麥當勞的品質真的穩定很多 櫃台出餐也快很多...
作者: mos (摩斯漢堡)   2021-05-13 12:30:00
還是肯德基好吃
作者: MobileShit (機動戰ξ)   2021-05-13 13:32:00
有差 同間店早晚炸出來的也有差
作者: kai08130623 (Sadaharu)   2021-05-13 17:54:00
晚上尖峰時段大概是幾點?
作者: cbunsg (Nice Guy)   2021-05-14 17:19:00
應該有,覺得特定店家的薄脆好吃,但是到其他地區吃到的就明顯較乾(都是現炸
作者: lucifer666 (這個人有釘宮病)   2021-05-19 08:03:00
用餐時段比較容易買到剛炸好的 很好吃

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