【店名】必勝客（東門店）
【地址】臺南市東區崇明路203號
【電話】06-3359889
【營業時間】11：00～23：00
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43869562
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
國慶連假，難得家人全員到齊，不免俗地又買了必勝客來大快朵頤一番。這次選購的是因
應萬聖節推出的期間限定版口味：蒜香黑咖哩豬排比薩。
【蒜香黑咖哩豬排比薩 379元▼】
因秘製蒜味咖哩醬與黑美奶滋而呈現以黑色為主體的外觀，一塊塊金黃渾圓的炸豬排如眾
星拱用般環繞著中心的星型起司片，加上滿滿的蔥花與開盒後便撲鼻而來的香氣，讓人不
禁食指大動。
此口味的用料有黃金小豬排、洋芋泥、莫札瑞拉起司、蔥花、起司片、黑美奶滋、黑咖哩
醬、帕瑪森起司，而主打的秘製蒜味咖哩醬則是以雲林黑蒜頭為主要食材。
另可以 100元加價升級「重磅熔岩黑芝心餅皮」。
中心的星型起司片受溫融化，濃滑欲滴。
塗抹過帕瑪森起司的外環餅皮，具有酥脆口感與愈嚼愈香的特性。
餡料中的洋芋泥融合了秘製蒜味咖哩醬，口感軟綿順口；秘製蒜味咖哩醬鹹甜帶點微辛，
濃郁蒜香與咖哩香氣互不奪味，兩者加上蔥花，讓人吃起來較不易感到膩口。
不過此款口味的起司用量較無法拉出邪惡的起司牽絲。
黃金小豬排外酥內嫩，外帶回家享用時發現其麵衣仍保有令人滿意的酥脆度。
豬排肉汁相當充沛，口感濕潤軟嫩，口味鹹甜適中。
【結論▼】
此期間限定版口味不僅外觀特別，在食材搭配上也頗具新意，個人覺得用料算是大方，吃
起來令人心滿意足，是會吸引我回購的商品。