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[討論] 為什麼麥的安格斯牛煎起來都乾乾的

作者: st883540 (DoubleGreen)   2023-06-15 19:22:14
麥的BLT安格斯牛也出了好一段時間了
最近點了新的帕馬森安格斯牛肉堡來吃
肉片咬起來還是一樣偏乾沒什麼味道
https://i.imgur.com/2fRfwyt.jpg
就覺得吃起來跟大麥克的肉差不多但價格貴不少有點不划算
反觀漢堡王的安格斯牛就很明顯比較多汁好吃很多
https://i.imgur.com/DFRsdWs.jpg
很好奇一樣是主打著安格斯牛但肉排怎麼會差這麼多？
作者: KomachiO (～江戸っ子気質な死神～)   2023-06-15 19:27:00
煎的跟烤的差別？
作者: Ahhhhaaaa (果汁肥宅)   2023-06-15 19:32:00
麥當勞的安格斯牛肉餅是碁富的然後漢堡王的安格斯肉餅 產地寫是澳洲 品牌寫是BK不知道BK是哪一家
作者: jior (大J)   2023-06-15 19:44:00
我覺得是厚度問題
作者: loadingN (sarsaparilla)   2023-06-15 19:45:00
牛肉乾啊 https://i.imgur.com/NMEwst5.jpg
作者: babyminu (貓咪的眼睛)   2023-06-15 19:48:00
厚度差異吧 麥把成本都挪去綠綠的生菜了
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-06-15 19:50:00
大麥克也乾阿，只有以前的雙層四盎司夠濕潤，我把薯條一起夾進去都不會乾
作者: yyc1217 (somo)   2023-06-15 20:05:00
通常是肥肉加太少
作者: wennia (溫恩妮雅)   2023-06-15 20:23:00
BLT吃起來真的很像比較貴的大麥克
作者: Innofance (Innofance)   2023-06-15 22:32:00
原料本身跟煎的時間都有關囉
作者: Jieger (JierGer)   2023-06-15 23:20:00
肉片薄煎起來就比較容易乾
作者: bg102096 (bg102096)   2023-06-15 23:25:00
安格斯牛漢堡王贏不少
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2023-06-15 23:30:00
絞肉排有肥瘦肉比例 通常就是拿不值錢的脂肪絞進去就會噴汁
作者: cka   2023-06-15 23:55:00
但麥的肉排都超瘦啊反而覺得好奇脂肪便宜怎麼不絞進去
作者: shin30 (shin)   2023-06-16 00:04:00
盤子才吃..換個名字貴超多
作者: Solosea (索洛西)   2023-06-16 00:16:00
漢堡王都勸你別吃牛肉乾了
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2023-06-16 00:58:00
Costco賣的跟麥當勞很像(應該說一模一樣)的牛/豬漢堡排，煎過就知道有夠油，很多油卻乾就是料理過程的問題
作者: lise1017 (沒有什麼不能改變的)   2023-06-16 01:38:00
智商稅阿 呵呵
作者: fraser0136 (fraser)   2023-06-16 01:49:00
不是現煎的，放久就會乾
作者: timmy367 (西屯大帥哥)   2023-06-16 01:50:00
我是前員工 剛煎起來一定不會乾 麥當勞不是現點現做 會先煎個幾片放著備用 安格斯比較少人點的話 放久就會乾掉
作者: cityman9999 (yu)   2023-06-16 02:32:00
說要現煎可以等
作者: anny2655 (阿竫-赤飯とピコは俺の嫁)   2023-06-16 07:44:00
如果願意等可以要求現煎，絕對不會乾
作者: Scathach (師匠)   2023-06-16 08:14:00
跟他說要現煎就不會乾了
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2023-06-16 09:33:00
他們都大量煎好放保溫箱吧，yt影片看麥的包漢堡過程都直接從保溫箱夾肉出來，沒看過現煎的
作者: balanokia (芭樂仙跡)   2023-06-16 10:11:00
所以可以要求現煎?
作者: mnxzq (mnxzq)   2023-06-16 10:21:00
可以要求現煎阿 連麵包都可以現烤xd
作者: Scathach (師匠)   2023-06-16 10:36:00
不只牛肉可以現煎 炸物也都可以要求現炸啊
作者: mosuta23179   2023-06-16 11:00:00
我之前要求肉片去鹽就是現煎的確實比保溫肉乾好非常多
作者: Sfortunate   2023-06-16 13:44:00
要捧漢堡王的文價錢都不打，心噓嗎？麥當勞要吃安格斯牛就是要說現煎，可見你不懂
作者: wmke (肥宅會飛嗎)   2023-06-16 13:49:00
討論口味竟然還要打價錢 又不是跟高級牛排比
作者: jay710419 (雷狐)   2023-06-16 14:04:00
肉現煎就是要等 不要一直催
作者: Sfortunate   2023-06-16 14:07:00
哇塞不用打價錢，這麼硬拗一樣都是牛，部位價格也差很多不是
作者: KomachiO (～江戸っ子気質な死神～)   2023-06-16 14:26:00
樓上好悲憤喔QQ
作者: kikujiro (菊次郎)   2023-06-16 14:35:00
不是谷飼和圓切
作者: joemovie (joemovie)   2023-06-16 16:01:00
你是不是想應徵漢堡王小編？
作者: jior (大J)   2023-06-16 16:19:00
比價格也沒贏啊，漢堡王都常駐優惠卷了更何況漢堡王連華堡那種肉比較薄的不用說現煎都比麥當勞牛肉乾好多了
作者: jay710419 (雷狐)   2023-06-16 17:04:00
漢堡王：火烤就是美味 電煎爐是邪教
作者: sdyy (中壢市的小智)   2023-06-16 17:07:00
漢堡王真的超乾
作者: rbear (阿貝)   2023-06-16 17:51:00
漢堡王的就是濕潤，麥噹噹完全比不上
作者: Smallsh (Smallsh)   2023-06-16 18:13:00
雖然賣的牛很乾 但雙吉65還是好吃麥*
作者: coeXist (coeXist)   2023-06-16 19:33:00
漢堡王安格斯超棒 我的愛
作者: garcia (極惡外星人)   2023-06-16 21:09:00
也是有肉乾愛好者 不要這樣
作者: elin717 (伶)   2023-06-16 22:26:00
麥BLT套餐價179~189，BK安格斯190 兩個就同一級距的東西不用特別標價吧
作者: AquaSKY (倢)   2023-06-16 23:09:00
可能不是現煎的 保溫放久就會越來越乾
作者: kickflip (跑吧~)   2023-06-16 23:25:00
漢堡王現在CP值比台麥好很多
作者: sjps30607 (台南韋禮安)   2023-06-17 00:12:00
要吃安格斯就是漢堡王
作者: taebo (小咪)   2023-06-17 01:18:00
我點都漢堡王特製三層 非常多汁 很久沒吃麥了
作者: mydear3310 (拉普達的影子)   2023-06-17 08:27:00
安格斯保溫放超過10分鐘就會乾乾的 想吃現做可以特製
作者: tommy0472 (尼龍神)   2023-06-17 10:58:00
漢堡王屌打
作者: una283 (無)   2023-06-17 10:59:00
因為麥的煎台是上下夾煎的
作者: Nupem   2023-06-17 15:16:00
好久沒吃麥了
作者: jiunmoon (Jiun)   2023-06-17 16:53:00
M 上次要求蘋果派現炸都嘛說架上都現炸的來唬弄我吃下去根本就溫冷的....= =
作者: osakajapan (EXILE)   2023-06-17 22:20:00
麥克雞塊有換過嗎？現在超難吃，是怎麼回事？
作者: fredfang65   2023-06-18 02:50:00
既然提到價錢, 漢堡王的安格斯已經長期在「優惠券」2個安格斯套餐(勁濃+厚切)=249紅利兌換裏, 150點也有安格斯堡https://www.dcard.tw/f/savemoney/p/241693157https://i.imgur.com/Q54ESsM.jpg優惠券跟紅利是會變動的, 僅參考https://i.imgur.com/Z2RGVzTl.jpg會員每月也有提供一些優惠券, 也是會變動https://i.imgur.com/NDLfQatl.jpg
作者: Ron51320 (貝貓道)   2023-06-18 14:44:00
才在momo買10個大華堡套餐平均一個才110
作者: dan5120 (別亂Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ))   2023-06-19 00:19:00
做的捨不得給醬阿== 少數吃過醬很多的
作者: lovepm860524 (小皮猴O皿O)   2023-06-19 02:03:00
餐盤紙上看到「為什麼麥當勞的牛肉那麼好吃？」都覺得匪夷所思
作者: airphone   2023-06-20 15:39:00
我台中這邊漢堡王都沒得來速 想外帶還要違停 笑死
作者: kenlin0105 (冠強)   2023-06-21 12:16:00
我吃個好吃的漢堡還需要提醒店家說要現煎喔==
作者: poz93 (jaien)   2023-06-21 18:08:00
麥用點餐機要怎麼要求現煎？ 直接櫃檯點餐嗎
作者: ken2nd (ken2nd)   2023-06-21 22:10:00
麥的牛超乾
作者: Innofance (Innofance)   2023-06-24 19:40:00
拿去櫃檯結帳，要求特製現煎試試
作者: mono1023 (阿沛)   2023-06-24 21:48:00
拉亞漢堡都比麥當勞強
作者: AlanLinKL (AlanKL)   2023-06-28 00:21:00
漢堡王真的屌打
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