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[問題] 麥當勞炸雞這樣正常嗎

作者: joan2016 (joan)   2023-09-26 13:12:45
很少吃麥脆雞
剛吃到裡面發現有紅紅的血
請問下這樣算有熟嗎
是現炸的腿排
http://i.imgur.com/iUPi3sP.jpg
因為還有幾張兌換券要換
所以想先有個參考
謝謝
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2023-09-26 13:43:00
正常
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2023-09-26 13:46:00
麥脆雞不是現炸吧 是中央廚房炸好到各店重新炸過
作者: n180 (n180)   2023-09-26 13:49:00
這雞生前有撞到瘀青或骨折吧
作者: joan2016 (joan)   2023-09-26 13:56:00
後來有微波後就沒血水了 現炸是點餐時要求的
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2023-09-26 13:59:00
麥脆雞都是中央廚房弄熟 各店面再加熱 和你要求無關
作者: joan2016 (joan)   2023-09-26 14:01:00
OK 了解
作者: Goog1e (咕狗)   2023-09-26 14:52:00
有熟 這也算月經文了 各社群或新聞三不五時都會問麥脆雞是在工廠端經過醃漬、裹粉後、預炸80秒，再以蒸煮方式加熱至全熟，經急速冷凍後再配送到門市。麥脆雞到達門市時，先經過解凍、預熱處理，再經短時間炸製而成。來源：https://bit.ly/3LCndGb
作者: chanifa (股師)   2023-09-26 15:38:00
肌紅素啦
作者: jerrykuo0518 (能年玲奈我老婆)   2023-09-26 15:56:00
拉麵店的話就是肌紅蛋白
作者: beast1969 (beast7619)   2023-09-26 16:32:00
聽說很鹹? 不太敢吃
作者: excercang (啦啦啦)   2023-09-26 16:51:00
這是沒熟，有受傷炸出來會是偏黑色
作者: Innofance (Innofance)   2023-09-26 17:05:00
麥脆雞都是預炸，冷凍的出來就應該要全熟了沒熟0800尻下去沒關係，那是碁富的責任
作者: puppu (愛河之水天上來)   2023-09-26 18:55:00
看起來好像沒熟。好噁
作者: dylantu ( ′・ω・‵)   2023-09-26 19:28:00
這個有熟了 雞肉沒熟是半透明
作者: klgfan (炸雞學院迷)   2023-09-26 19:31:00
熟了啦 月經文
作者: longlydreami (邦加爾迪)   2023-09-26 19:33:00
熟了 外面的炸雞也有吃過這樣的阿這不是很常見的嗎
作者: parislove3 (艾草糖)   2023-09-26 19:42:00
這勉強還行 如果是血水就一定要換
作者: weiike (綠島人)   2023-09-26 20:09:00
東森新聞準備中
作者: prkfcpr (痞仔)   2023-09-26 20:25:00
你炸雞吃的少吧，這外面也很常見
作者: cytochrome (細胞色素)   2023-09-26 20:40:00
有裡面是冰的經驗過，超噁
作者: SamWhite (負心每是讀書人)   2023-09-26 20:42:00
有熟
作者: IS5F5566 (是五樓5566)   2023-09-26 20:47:00
笑死
作者: mons0330 (Monster)   2023-09-26 21:54:00
看隔天有沒有拉 就知道是肌紅蛋白還是沒熟
作者: curlymonkey (curlymonkey)   2023-09-26 22:10:00
正常
作者: ysy2003 (非黑即白＊灰色地帶)   2023-09-27 01:47:00
這比較像預熱不夠
作者: jujusun (juju)   2023-09-27 04:14:00
吃過冰的+1
作者: tkjycchj (tkjycchj)   2023-09-27 04:38:00
熟你老木啦，這就明顯沒熟呀，一堆人是在????
作者: Lineage097 (狐狸壽司)   2023-09-27 09:58:00
沒熟吧？
作者: ig49999 (張思妤)   2023-09-27 13:28:00
這怎麼會有熟靠北一堆人沒烤過是不是
作者: PizzaKK (光光光)   2023-09-27 14:08:00
可以不要美肌嗎
作者: muzik (fin)   2023-09-27 14:28:00
雞肉沒熟也不是這種紅，你自己都說是血了關肉屁事
作者: hn9480412 (ilinker)   2023-09-27 18:43:00
這一看就知道沒熟了...
作者: jior (大J)   2023-09-27 21:49:00
基本上這個應該跟買冷凍貢丸一樣，只有冷熱的區別，沒有熟不熟的問題，然後那個血色基本上都是骨頭裡流出來的，應該沒人吃過去勁辣雞的時候發現有血的，也沒有生的清雞胸肉或是清雞腿肉你切開他會流血出來的
作者: li72716 (Ｗｕ.)   2023-09-27 22:44:00
沒全熟
作者: wcp59478 (真是邪門)   2023-09-28 08:15:00
這明明就沒全熟=.=雖然不到不能接受的地步，建議反應
作者: V9333113 (百分之一百)   2023-09-28 09:41:00
肌紅蛋白也不知道？
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2023-09-28 12:52:00
去吃公子就一定懂肌紅蛋白
作者: una53 (哈哈)   2023-09-28 13:08:00
反應過店長說先煮熟再後炸的，還說像是白斬雞，但這幾年不再吃
作者: Nevhir (煙霄微月)   2023-09-29 04:35:00
有熟 這是骨髓滲漏出來的血紅素 所以一端有接觸到高溫呈黑內部跟肌肉相連的部分則可能出現部分紅色
作者: roy53 (R)   2023-09-29 15:23:00
沒熟的肉會呈透明
作者: ayumori (横ちょ)   2023-09-29 16:40:00
現在的麥脆雞變得好柴都沒肉汁 很失望
作者: Ron51320 (貝貓道)   2023-09-29 18:56:00
之前流行一波現炸，回來吃非現炸都不行了
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