商品名稱:白蝦
交易地區：全國
商品價格：每盒180 (半斤)
運費計算方式如下
交易方式：岡山/彌陀10盒以上可面交
其他地區可冷凍宅配
運費計算如下:
1-10盒 :150元
11-19盒:210元
20盒以上免運
聯絡方式：站內信/line id :yuchi0615
其他說明：
養殖經驗超過一甲子的彌陀漁民,給您通過『水產品產銷履歷驗證ＴＡＰ』的無毒鹹水白
蝦,養殖全程絕不使用任何禁藥物、抗生素，並定期檢驗水產品是否有藥物存留及評估養
殖環境是否遭受污染。鹹水生態養殖池下的白蝦鮮甜緊實爽脆，且至少需四至六個月才能
成長至穩定出貨。而因為我們絕不以防腐劑與漂白劑，來延長白蝦保存期限與改變白蝦外
表，因此當白蝦收成時，會立即以大量冰塊水將白蝦保存，以確保收成至包裝過程的鮮度
，當天立即包裝、急速冷凍，保留白蝦最佳狀態。
由於白蝦會不斷長大，所以單盒白蝦尾數不會固定,一盒白蝦的重量是300g（半台斤）。
保存期限：蝦子要趁新鮮食用，30天內為最佳鮮美期。
保存方式：請置於冷凍庫冷凍
我們將白蝦少量包裝，讓您退冰快速又方便。在料理前以水龍頭流水沖洗2~3分鐘即可退
冰，順便將蝦子洗淨，瀝乾後即可料理。 若蝦子還處於半退冰狀態切勿強力將蝦子剝開
，以免刺傷雙手及剝壞蝦子。
請勿前一晚放置冷藏退冰，因為慢慢退冰會讓白蝦養分流失，失去原有的鮮甜與緊實肉質
。
已拆封但未烹煮之生白蝦部分，請將白蝦置於乾淨袋中再放入冷凍庫保存，並請儘速烹煮
，以免營養與風味流失。
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