有沒有人想嘗試釀梅酒或梅子醋,步驟簡單健康可口唷
梅子是有名的鹼性食物,可中和因大魚大肉所造成的酸性體質,而且可幫助排宿便(誤)
剛剛在山上阿嬤家採的無毒有機新鮮梅子,一袋五斤200(或單買一斤50)
大台北、桃園市、大台中可面交
我都是參考這個食譜釀梅酒:
https://blog.icook.tw/posts/103262
還有這個食譜的梅子醋也不錯
https://tungchyi.pixnet.net/blog/post/36934111
https://i.imgur.com/QkIIzFU.jpg
https://i.imgur.com/9rYPUkM.jpg