[問卦] 有沒有白切雞的八卦 polog0 PTT批踢踢實業坊

作者: polog0 (狐狸) 2015-05-15 17:06:41

是粵菜的傳統菜色
過程中不加入香料和調味品
目的是讓雞的自然鮮味盡量顯露
有這方面八卦嗎

作者: LFD (壞掉的LED) 2015-05-15 17:07:00

我只知道帶來幸福的雞

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2015-05-15 17:07:00

就是看了葵花寶典第二頁的時候

作者: yulunyeh (白雞山居士) 2015-05-15 17:07:00

我有吃過一道白切雞，但是有加入香菇枸杞及大干貝熬煮

作者: uhmeiouramu (優文老祖) 2015-05-15 17:07:00

U雞飯

作者: jack19931993 (ä¸‰ç„¡å°‘å¹´) 2015-05-15 17:07:00

跟白賊義有關係嗎

作者: sweetmiki (只有初音沒有未來) 2015-05-15 17:09:00

上次我媽切了一盤沒人吃。就是白切了

作者: dan5120 (別亂Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ)) 2015-05-15 17:10:00

每次拜拜完都有難ㄘ

作者: pp0731 (pp) 2015-05-15 17:14:00

沾醬才是本體

作者: pshuang (中山先生忠實信徒-我愛蘿) 2015-05-15 17:21:00

跟白斬雞哪裡不一樣?

繼續閱讀