[問卦]義大利麵，番茄/奶油/青醬/蒜味，誰是霸主 gtrexh PTT批踢踢實業坊

作者: gtrexh 2017-02-22 09:31:17

義大利麵有分幾百種口味
但大項目來分不外乎番茄/奶油/青醬/蒜味
焗烤目前不算在裡面
因為只是加起司而已
番茄基本款如果不好吃，店也差不多可以收了
奶油有的人喜歡淡奶，有的喜歡濃稠奶
青醬有分為乾跟濕的
蒜味則一般都是使用乾炒
小魯我則是偏向愛好奶油
這四種口味哪種是義大利麵的霸主呢??

作者: Nicehb (芋圓的大便還是芋圓) 2016-02-22 09:31:00

醬油膏

作者: godbar (匈奴) 2016-02-22 09:31:00

洨

作者: wwvvkai (We do not sow) 2016-02-22 09:31:00

白酒

作者: fhsh115 (fhsh115) 2016-02-22 09:31:00

5樓愛吃洨^Q^

作者: Fezico (尬廣跟上) 2016-02-22 09:31:00

我都加肉燥，吃起來跟擔擔麵有87%像。

作者: hibbb (阿宅一生) 2017-02-22 09:32:00

番茄肉醬就是基本阿

作者: yoyodio (廢材毋需多言) 2017-02-22 09:32:00

白醬阿，配黑松露王者

作者: coffee777 (小賴) 2017-02-22 09:32:00

清炒的蒜辣才是王道

作者: www8787 (進擊derLoser®) 2017-02-22 09:32:00

醬燒照燒三杯

作者: t00012 (第六天蛇王) 2017-02-22 09:33:00

我都加炸醬配1碗湯，吃起來跟炸醬麵有90%相似

作者: dean1990 (狄恩院長) 2017-02-22 09:34:00

青醬好ㄘ但台灣的很多都加奶油豪噁心

作者: sagajacks ( ) 2017-02-22 09:35:00

除了清炒，都是垃圾

作者: shady6 (雪狄) 2017-02-22 09:35:00

用蘋果和洋蔥切成末之後和各種調味料做成的醬

作者: feyster (緹兒~打優) 2017-02-22 09:36:00

白醬是最好做的也最不容易失敗的。

作者: somefatguy 2017-02-22 09:38:00

五花肉臊

作者: Strasburg (我很低調) 2017-02-22 09:39:00

青醬是生機飲食喔可以補充蛋白質

作者: visible (凌成) 2017-02-22 09:47:00

橄欖油

作者: ionchips (ION) 2017-02-22 09:47:00

喜歡蒜味

作者: iloveumoneyc (chandelier) 2017-02-22 09:49:00

清炒蒜味最不膩

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