[問卦] 酸菜魚

作者: j2f17 (j2f17)   2024-06-16 15:43:55
查了一下
很紅的刁民酸菜魚
是用一種叫烏鯉魚的魚做成的
不是沙巴魚
也不是吳郭魚
也不是鱸魚
據說口感特別好
查了一下原來就是
日月潭橫行霸道的外來種
魚虎
依照台灣人的鳥性
請問為何還沒被捕撈完阿?
不是很好吃嗎?
又比吳郭魚、鱸魚還高級
應該大量捕撈
甚至養殖才對阿?
有掛嗎?
https://i.imgur.com/mQeyHtM.jpeg

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