【中華路四段，三豐碾米廠】
每次去市區，目光總是會不小心瞥到這家碾米廠，
因為它的外觀實在太特殊了。是現代都市中夾雜的一點古老痕跡。
一直想要進去，可惜經過的時間大多是晚上，
碾米廠也呈現休息狀態，只好作罷。
今天上完戶外運動衝浪課，突然想到好像有那麼一間，
於是心血來潮，決定路過的時候假如有開門，就進去訪問。
(其實每次經過，都一直有一種客家屋子的第六感XD)
實在不知道該怎麼開口，才不會在這個社會新聞很多的世界上面被當為詐騙集團，
於是我先跟老闆娘打招呼，老闆娘您好，我是台東大學的學生，
請問您願意接受我們的訪問嗎?
那時候老闆娘正在客廳看電視，一聽到學生來訪，
立刻目光發亮，跳起來，害羞的笑笑說，想要訪問什麼呢，於是就這樣開始了。
來到碾米廠，當然就要先問問有關碾米的問題，
好彌補身為現代小孩對於古時農莊的貧窮知識，
於是先問老闆娘碾米的器具，老闆娘說了沒問題之後，
便淘淘不絕解釋每一樣器具，且有問必答。
從簡單的介紹器具開始、為何做碾米業到現在碾米業的式微；
從式微再到客家文化。為了跟客家文化有連結(這一直是我來了希望挖到的寶物。)，
於是在話題的尾聲問了老闆娘，請問這裡哪裡有客家庄呢?
是大家都用客語溝通的那種 !
老闆娘說，這裡很多人都是客家人，她跟她老公也都是。
內心竊喜，嘿嘿! 捕獲到野生的客家人XDD ，於是客家話題開始了。
下午兩點到達碾米廠，四點多才走，老闆娘超級好客，也非常的以身為客家人為榮。還說
有空去再到她們家聊天。既泰源之後又再一次感受到客家老人的「惜童」。
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