台式老虎醬是辣勁十足的口味沒有錯,就像我問谷哥說的那樣,
不過還沒有辣到不能入口,對我而言就是比較適合用來拌麵、拌稀飯這樣,
別有一番滋味.跟台中的甜辣醬相較又是別番風情 @@
對我來說台式老虎醬算是很辣沒有錯,適合用來拌東拌西的醬料,
吃慣了其實慢慢會覺得少了辣味還怪怪的,是會上癮的口味 @@b
到老虎醬裡頭盡是辣椒小段、辣椒子,紅紅的色澤其實可以促進食欲對不對,
你懂的,在大熱天裡頭加點辣味胃口會好不少啊 @@+