生菜夠新鮮充滿綠色活力，醬料又配得不錯的話是很爽口好吃的！
這幾天明明才剛過元宵而已白天卻熱得像夏天一般，
好吃的新鮮蔬菜特別受歡迎。
內容物：綠橡木、雙色奶油萵苣、義大利（綠捲）、綠松皺葉萵苣
「超抗氧」
這次兩盒「美蔬菜盒」裡頭共八種高級水耕蔬菜，我最有感覺大概就是「超抗氧」
裡的「翡翠綠火焰」，菜如其名就像飛揚的火焰一般。
盈握的小小一棵蔬菜，卻是口感最紮實最有野性風味的一種。我喜歡有特色的蔬菜、
不愛軟趴趴只有甜味的。無聊。
其他種蔬菜包括有洋紅螺旋、雙色橡木葉……也都是適合做成沙拉料理的好吃蔬菜，
怪不得「NICE GREEn」智慧農場如今順利供應好幾家美食餐廳無毒蔬菜，
味道不錯。我不會覺得自己很苦命像馬般吃草，噗噗！
宅配回家的「NICE GREEn」美蔬菜盒附給我兩種醬料
成分：小麥粉、綜合萵苣、水、鹽
「美蔬麵 萵苣」是盒裝粗麵，很有質感的綠色系包裝，裡頭是用無毒美蔬菜製成的粉末
再去揉製出的麵條。
這天一早恰恰有朋友送我們翼豆，冰箱裡還有宜蘭的鴨賞，
那我就來做道「鴨賞翼豆美蔬菜麵」。
先起一鍋水加鹽，放入「美蔬麵 萵苣」煮五分鐘撈起；另外起一油鍋炒香肉末後放入
斜切的翼豆，加適量水炒軟後加入宜蘭鴨賞、轉大火快炒到入味；
這時把燙好的美蔬麵加入拌開吸收醬汁，關火盛盤上桌。
「NICE GREEn」的美蔬麵還滿好吃的，麵Q有嚼勁，讓人感覺這製麵的店家應該也不錯！
這道鴨賞蔬菜麵好吃！我已經在想剩下的美蔬麵要用來煮什麼口味的麵食了，真期待。
那就這樣，體驗了如今正時尚的「NICE GREEn」智慧農場蔬菜產品，
我不禁各給了滿不錯的體驗分數，怪不得能在台北供應蔬食餐廳據點，
是確實有特色口味也不錯的蔬菜產品。有機會的話倒要到餐廳去嚐嚐看是怎麼料理
這電腦種的蔬菜，呵呵！
「」
「」
「」……
「」、「」、「」、「」、「」、「」……「」．『』〈〉《》（）《》（）
「」
【不只美味、更擁健康】
NICE GREEn 以健康與環保為理念，研發建置3300平方公尺全環控無塵室等級的室內智慧
工廠，栽培出高品質、高營養、無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數，即摘即食的健
康安全無毒蔬菜，並成功發展「NICE GREEn」品牌及開展近十家「NICE GREEn美蔬菜廚房
」直營餐飲門市、數十家百貨銷售據點，NICE GREEn研發團隊持續由國外引進台灣不易栽
種的珍稀蔬菜品種，讓顧客用最實惠的價格品嚐到最頂級的異國美味。NICE GREEn貼心地
針對不同生活型態的族群，設計四款美蔬菜組合、多種免洗煮蔬菜及珍貴的特殊菜種貼近
顧客需求也提升美蔬菜的價值。主廚研發的新餐點則提供顧客多元豐富的輕食選擇，兼顧
營養健康的同時，也滿足顧客挑剔的味蕾並以現摘即食的方式，實現-無塵、無蟲、無農
藥的安全健康新鮮食尚新體驗。藉由「NICE GREEn美蔬菜廚房」連鎖餐飲通路的建立及「
NICE GREEn Club」會員的招募，同時與知名廠商及優質通路合作開發自有品牌的相關食
品、營養品、保養品等多元商品直接上架販售，讓顧客從吃的、喝的、到用的擁有全方位
的安全品質及健康！
希望農作物避免氣候的危害、環境的污染、地域的限制，不僅可全年穩定性生產，更能
栽培出世界各地高品質、高營養、無農藥、無重金屬、微硝酸鹽、低生菌數，不需水洗即
可 生食的高經濟作物。 以健康與環保為理念出發，希望在發展農業的同時，不要再迫害
土壤及水源，能還給地 球一個純淨無污染的環境。
智慧農場(植物工廠)
「智慧農場」是一個封閉型的環境控制系統，將光線、溫濕度、水、空氣等調整為最適合
植物生長的環境，生產高營養高安全的蔬菜。
「有機蔬菜」的認證是規範土壤栽種的作物，而智慧農場是利用水耕栽培，不接觸外面土
壤，故不屬於有機蔬菜。為使大家能吃得安心，我們也會自主檢測「農藥、重金屬、生菌
數」。土壤中存在許多安全的疑慮，土耕行為比較無法控制這些風險，但室內智慧農場採
水耕，創造一個純淨無污染的環境，避免環境的污染及氣候的干預，加上水耕的水採24小
時不間斷的滅菌過濾，以確保水源的安全性！
商品特色：沒有菜蟲、沒有農藥、不用水洗