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「南洋風情主題夜市將進駐新店安坑!」位於安和路Home Box旁的大空地,歷經長時間的
規畫洽商,目前已敲定與聯立食品企業合作,將設立一座南洋風情主題的大型夜市,目前
正進行整地及招商作業,預定今年暑假前正式開幕。
「這不是傳統的夜市,我們要打造全台第一個獨立美食特區。」位於安坑安和路上的4500
坪商業用地,原來是台灣麥芽糖的舊廠區,未來聯立食品將以東南亞「food court」為概
念,花費3億元打造「九十九回 天天夜市」。
聯立食品商場協理林家倩表示,目前共規畫200多個攤位,現階段還在招商,但北中南各
大夜市美食、網路暢銷店家都在談合作,包括士林雞排、輔大魷魚、桃園爆漿雞蛋糕等。
天天夜市最大的特色為中庭設有600多個公共座位,民眾可以買完食物後輕鬆「坐下來一
邊吃、一邊聊天」,露天的座位區則使用機動式雨棚,夜市的經營將不受天候影響。
林家倩表示,全區分為十個主題區,台灣傳統美食、異國料理、南洋酒水吧、流行飲品、
伴手禮區、日用品以及3C商品區等等,提高消費者逛街的方便性;未來也會督促攤商裝設
排煙濾淨設備與汙水處理等設施,避免擾民。
近年來新店一直沒有夜市,前年10月才開幕的「錦繡夜市」,不到一年就歇業;林家倩說
,有把握做起來,已經向地主簽10年契約。
由於新夜市與知名的中和興南夜市相當近,興南夜市自治會理事長林議俊表示,「不會受
影響」,興南已經營業30多年,都是服務在地老客戶,並不會有競爭壓力。
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有夜市要來安坑了房價是會長還是會跌?