※ 引述《kirry (kirry)》之銘言:
: 為什麼會有人以為好市多的水果會比較安全呢..
: 這是fda邊境查驗不符合食品資訊查詢
: https://consumer.fda.gov.tw/Food/UnsafeFood.aspx?nodeID=170#
: 關鍵字 請輸入 "好市多"
: 幾乎年年都有農產品被抽到..
違規就是違規 沒什麼好說的
今天好市多你選擇寧願被罰跟下架
而不是去申請殘留容許量標準
那你就得接受退貨跟商譽受損
(畢竟申請耗時又耗錢 ,也許相比前者划算)
但我想提的是
民眾真的得隨媒體起舞弄得如此恐慌嗎?
比較小眾或臺灣根本沒產的農產品
因為沒有訂立安全殘留容許量
所以就變完全不得檢出的案例非常多
今天你吃到不合格的東西
只是因為沒人去申請標準而違規
改天有標準了,你現在吃的卻反而更毒
但是結果卻完全合法
舉兩個例子
去年50嵐芬普尼超標 後來卻沒事了
為什麼?
因為芬普尼在茶葉的標準是0.005ppm
後來修法成0.002ppm
50嵐是在修法前訂貨的 所以沒事
那為什麼會有這樣改變呢?
因為日本的標準是0.002ppm
外銷一直被打槍後才改成一樣的標準
所以這是為了健康嗎?
假設今天沒有外銷的問題
台灣人就是一直得喝這標準的茶下去
另一個例子
好市多之前藍莓被抽檢出殘留農藥
Fenhexamid 0.21 ppm
跟這次燕麥很像
依賴進口而台灣幾乎沒產的東西
沒有人申請標準就是0檢出
但去年後來新增了 (這支在國外是很常用的殺菌劑 而且極低毒)
標準是多少呢?
是 5 ppm 阿!
對比之下那次驗出的0.21ppm還真是低阿....
到時我們吃的藍莓說不定還比這批還毒阿
來分析一下近期好市多水果違規的情況
2015.7 黑莓 賜諾殺0.09 ppm
這隻是薊馬殺蟲劑
在臺灣也是非常熱門好用的藥
為什麼呢?
因為它安全採收期最短只有3天
是非常低毒的農藥
一樣是因為沒有標準=0檢出而違規
但新規定已有 標準1.0ppm
這就是我說的 你現在吃的說不定比較毒
但一切合規定的意思
其他作物標準
草莓1.0ppm 番茄0.3ppm 葡萄0.5ppm 櫻桃0.2
2015.7 草莓 邁克尼0.9 ppm
標準0.5ppm 完全好市多的問題
殺菌劑殘留問題下面補充.
2015.4 紅葡萄 白克列1.3 ppm
標準1.0ppm 一樣是殺菌劑殘留
殺菌劑一般來說都算比較低毒
畢竟要殺真菌比殺蟲要來的毒性較低
而殺菌劑通常2個特點
系統性跟耐雨性
系統性會存留在植物體內
不像殺蟲是接觸型的 容易被雨水及陽光所分解稀釋
而真菌性病害都是伴隨的下雨而來
所以耐雨水沖刷也是特色之一
有些藥劑甚至遇雨水會再度融出藥劑成分進而保護植物
像豆類常被驗出達滅芬殘留一樣 這是部分原因
這類藥劑一旦加重劑量或提早採收 就很容易出問題
2015.6 藍莓 Fenhexamid 0.08 ppm
2015.6 藍莓 Fenhexamid 0.08 ppm
2015.5 藍莓 Fenhexamid 0.21 ppm
2014.12藍莓 Fenhexamid 1.29 ppm
2014.12藍莓 Fenhexamid 0.59 ppm
如上述說明 新規定 5.0ppm
現在大概很難再看到藍莓違規了
但這裡也可以看出好市多的心態
短時間 一樣的東西 一樣的原因 一直出包
即便Fenhexamid在國外是很常用在小漿果類的農藥
即便Fenhexamid是極低毒的農藥 48小時內排出96%的劑量
但違規就是違規 有在意過嗎?
台灣桂格願意進0檢出的燕麥是他們的選擇 遵守法規
相較好市多沒做好把關是他們的問題
不然他就去申請,讓消費者自由選擇
燕麥假設今天有人申請了
標準絕對不可能是0檢出
而且參考國外標準本來就是訂立的依據之一
連日本都訂20ppm了
台灣也不可能低到哪去
去看一下嘉磷塞的殘留標準就知道
黃豆的標準是10ppm
因為進口黃豆佔了90%以上的量
今天訂太低 大家都別進了
除非這隻藥真的毒性高 沒有空間
否則像嘉磷塞這類在體內不容易累積的農藥
要訂個比較高的數字並不難
何況正常人吃的黃豆製品大概多過燕麥很多吧
現在大家都比較會判斷媒體報的並不一定全為真
只是遇農藥相關新聞 卻很容易被誤導
這類新聞寫得越聳動越好
通通點進來看點閱率才高