[問題] 養樂多可以冷凍嗎?

作者: cattgirl (小喵超愛合購)   2016-08-31 18:40:24
賣場名稱:好市多
商品名稱:養樂多金瓶蓋 40罐裝
問題描述:
請問各位,養樂多有小綠人健康標章,現在夏天很熱,
我把養樂多拿去冷凍庫結冰再吃,三百億個益生菌會不會全死翹翹,剩下糖水?
養樂多益生菌,怕結冰嗎?
有沒有人可以解答?
作者: chrisstar (他強由他強,清風拂山崗)   2016-08-31 23:42:00
我常到菜市場賣的養樂多直接放在攤位上的啊 根本沒冰常看到養樂多都是要冷藏保存的啊 曝曬很容易壞掉吧
作者: LazyCool (畜牲小王爺)   2016-08-31 23:00:00
小時候都直接冷東後再讓自己挖的要死要活的... 可是好好吃啊~~~ 還有喝(吃)養樂多有人會在意啥生菌?養樂多是甜品吧 XD
作者: wanji (Temp s'envole)   2016-08-31 22:50:00
冷凍過期還能吃嗎?
作者: darkdaffodil (nothing)   2016-08-31 22:36:00
活細胞基本上冰凍都會死,菌也是一種活細胞呀!
作者: dir2007 (熊貓媽咪)   2016-08-31 23:35:00
小時候都冷凍起來結果罐子爆開
作者: JOGIBA (978)   2016-08-31 23:33:00
這跟賣場有什麼關係?
作者: ithinksoiam (☁)   2016-08-31 23:32:00
在菜市場買到的養樂多是熱的嗎...
作者: chrisstar (他強由他強,清風拂山崗)   2016-08-31 23:23:00
其實我也不懂為什麼有人在菜市場買養樂多那些養樂多在太陽高溫下 菌死了不打緊 可能都變質了
作者: opaopa1982 (opa)   2016-09-01 00:22:00
拿去冷凍就不用想著菌的事了,冷凍後的養樂多超好吃的耶!
作者: artiller (砲仔)   2016-08-31 23:53:00
你什麼時候有喝養樂多有益健康的錯覺?
作者: lariat (幸福 自由 富足)   2016-08-31 23:43:00
會死掉但是超好吃
作者: shes60100 (妮)   2016-09-01 09:12:00
我家從小都是把養樂多當冰再吃XD
作者: tony77998 (偷尼柒柒玖玖捌)   2016-09-01 07:15:00
冰凍後的冰晶可以殺死一狗票菌種 除非你先加甘油
作者: kingcatchen (老Q)   2016-09-01 02:02:00
活菌不能冷凍哦?那自製優格的菌為什麼要求開封要冷凍保存=_=?話說只會把它當飲料不太會當作喝健康的東西, 因為太甜了
作者: noname22 (noname)   2016-09-01 19:26:00
小時候就冷凍吃 媽媽會用刀子剁一個開口 上面那一層很容易就撥掉一圈 這樣用湯匙挖來吃就很方便
作者: rhizotonia (平靜)   2016-09-01 18:43:00
一般發酵酵母放冷凍可以延長使用期限
作者: ithinksoiam (☁)   2016-09-01 15:20:00
低溫 水形成冰晶 會漲破細胞不會死是有加抗凍劑只是這樣並非能殺所有菌 所以很少用來殺菌
作者: TellthEtRee (開出頭獎)   2016-09-01 14:59:00
google該菌種的資訊(英文維基百科有...)但只有記載高溫到幾度溫度會死掉的溫度,沒有看到低溫幾度會凍死的溫度...
作者: wci (用智慧照顧自己)   2016-09-01 13:07:00
小時候常喝的是普通的養樂多,原Po現在問的是金蓋的養樂多有多益生菌增量的賣點。大家看到養樂多就嗨了 :p
作者: chichung (胸肌腹肌三角肌)   2016-09-01 12:41:00
特價買喝不完就裝在水壺拿去冰,直接冰會漏液
作者: everygay (大口吃遍台灣)   2016-09-01 10:14:00
養樂多超甜,還來不及幫助健康就先發胖了XD
作者: hn8614121 (8614121)   2016-09-01 11:22:00
小時候都吃冰沙啊,我家還有幾支湯匙專門來挖的
作者: leejee (Connecting)   2016-09-01 22:35:00
有的雜牌真的是糖水
作者: cutepeg (Dream abt...)   2016-09-01 22:32:00
我一直以為它只是糖水...
作者: snowymiracle (牛)   2016-09-01 22:24:00
養樂多這麼甜哪還有啥菌在阿?這不就是飲料而已嗎
作者: aortic (Go! GTI)   2016-09-01 21:26:00
我都直接咬一個缺口,然後拉開XD
作者: hellogoodbye (December)   2016-09-01 01:06:00
我都冰冷凍3~4個小時呈冰沙狀更好喝
作者: leejee (Connecting)   2016-08-31 19:10:00
容器也不適冷凍
作者: junfanray (迷茫)   2016-08-31 19:15:00
可以冷凍啊!小時候很愛!樓上沒試過嗎?容器偶爾會裂就是了菌就不知道還有沒有效就是了
作者: racoon151 (壹伍壹)   2016-08-31 19:27:00
小時候試過+1,記得塑膠殼會裂開
作者: popoan (波波安)   2016-08-31 20:12:00
養樂多冰棒好吃也,養樂多冰沙也不錯
作者: yb0523   2016-08-31 20:12:00
小時候都會冷凍當冰沙吃
作者: higeo (倉半)   2016-08-31 20:12:00
冷凍後用筷子一直戳好吃又好玩
作者: D0248013 (阿喜)   2016-08-31 20:21:00
冰沙好吃
作者: jasica (說太多跟說太少一樣傷人)   2016-08-31 20:31:00
看你在意好不好吃還是在意益生菌死了沒吧
作者: mmtsai (盛夏光年)   2016-08-31 20:38:00
會流一些出來,我是倒在塑膠杯內去冷凍
作者: lemonchou (lemon)   2016-08-31 21:18:00
冷凍後從底部剪開來吃
作者: snider (snider)   2016-08-31 22:01:00
遜斃了,直接倒碗裡凍來吃
作者: YCL13 (靜默)   2016-09-02 07:30:00
一般菌種保存時會到-20度甚至更低,怎麼沒聽說就死光:P
作者: lennahc (唷)   2016-09-02 12:13:00
可以啊,小時候就這樣吃了!用湯匙挖或把第一圈塑膠拔掉
作者: darkdaffodil (nothing)   2016-09-03 00:00:00
http://www.talab.org.tw/FAQ.htm#Q12 推文說的酵母是已經乾燥的,而且酵母是只要部分能活,就能繼續分裂。乳酸飲料喝進去在肚子裡沒時間給他分裂了。
作者: ithinksoiam (☁)   2016-09-03 01:09:00
Y大說的是甚麼樣的菌種保存呢 有加抗凍劑吧
作者: Bears (買了床卻沒得睡…)   2016-09-03 02:22:00
不行
作者: tlt0211 (咪寶醬)   2016-09-03 13:18:00
要喝正牌的才有菌
作者: rhizotonia (平靜)   2016-09-03 22:43:00
d大的網址內就有說可以冷凍保存,只是菌數降低
作者: lovesandwich (sandwich)   2016-09-03 23:18:00
養樂多甜菌種也優呀 比市售優格多 代田菌易過胃酸~
作者: ng0529 (花非花)   2016-09-04 09:09:00
-20度是加抗凍快速保存越過膨脹區吧冷凍低溫造成死因,是沒抗凍和降溫慢
作者: tcuteblue (彩虹河)   2016-09-04 16:13:00
養樂多是有拿到綠色圖案的健康標章喔,反倒是比菲多還是LCA是沒有的
作者: nora1813 (nora)   2016-09-05 00:12:00
吃養樂多冰是小時候的回憶
作者: ararthur   2016-09-14 18:46:00
可以啦 不會死透 會比較少 然後活性比較差而已 但不重要因為你的腸胃道環境從pH2到10都有 比冰著死的還多

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