前幾天逛好市多看到TWINBIRD的麵包機賣3990
型號PY-E632TW 網購約4500以上
因為之前就很想買麵包機
就買回來嚐試看看
裡面有很多道食譜
我只做最簡單的速成土司
約要花費三小時
配方我有改
1.水我改成牛奶
2.牛奶180cc我改成150cc+30cc無糖優酪乳（吳寶春配方）
3.我多丟了一顆益生菌膠囊粉末進去
4.因為很愛馬可先生的乳酪麵包
我去全聯買日本北海道起司條（無防腐劑）丟進去當配料
結果.......
超～好～吃～的～啦
比之前老媽那台seiko麵包機好吃太多了...
以3990買到這品質很滿意
缺點就是...容器有點小
兩個大人加小孩一瞬間分食完畢...沒有圖
但我看網路上評價真的還不差
吐司外皮不是其他機種硬到難以入嚥
推薦給大家 當然日本買可能便宜1000內
但是costco是恆隆行公司貨

益生菌丟進去就被煮熟失去活性了，只是在浪費錢啊～

益生菌進去就死了,沒用.

同樣的東西丟進去seiko作出來不好吃才有比較意義吧

優酪乳可幫助發酵,優格也可以,這部份是對的.至於機器方面.一分錢一分貨.我"最後"只用國際牌BMT1000T

是喔 我是抱著酵母 益生菌 乳酸菌一家親的想法作的XD

看起來是個為口感不計成本的食譜

自己做麵包本來就要捨棄成本啦，我是買國際牌的，搭配30L烤箱可以做其他的麵包

之前買過超便宜的麵包機，不過現在主要是拿來當攪拌機用，因為做出來的麵包根本只能說是烤硬的麵團 XD

加鮮奶與起司只要沒烤壞當然好吃

事實上微生物界是"一黨獨大"的，最強的會把其他消滅。貴貴的益生菌還是配溫開水吞吧。

你的生物老師在你後面很怒，酵母菌跟乳酸菌差得遠了～～

我和難理解seiko麵包機跟twin麵包機的差別，並不會因為麵包機的差別而決定誰做的難吃還是好吃好嗎麵包機只是工具，幫你省力，好吃的程度取決於材料跟發酵時間，烘焙時間及火力

樓上是能夠更改機器的參數嗎？