作者:
stiles (stiles)
2017-09-28 11:16:49商品名稱：
羊肉
問題描述：
因為想要嘗試煮看看羊肉咖哩
但不知道 1: Costco 有沒有賣羊肉塊
2: 有賣的話，有沒有賣適合做咖哩的部位？
謝謝了解的高手解答，感恩！！
作者: z510 (小Z) 2017-09-28 11:19:00
羊梅花火鍋片
作者:
visa9527 (高級伴讀士官長)
2017-09-28 11:51:00印度咖哩羊肉是用羊肋條，台式咖哩羊肉炒燴則用羊肉片
作者:
omytaco (taco)
2017-09-28 12:40:00買羊小排割肉下來，骨頭燉湯
直接買真空的羊肉塊一包大概有4到5條1000塊左右自己拿回來切
作者:
Waterpig (waterpig)
2017-09-28 15:00:00買小羔羊排 配咖哩醬啊！
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2017-09-28 19:16:00以上皆非 最好吃的是羊肩排 切塊 下去煮就對了
作者: oilmax (PTT工程師) 2017-09-28 23:04:00
羊肩+1
作者:
daladi (DaLaDiLa)
2017-09-29 12:47:00歪樓一下，牛肋條煮咖哩不錯吃
作者: oilmax (PTT工程師) 2017-09-29 20:38:00
牛肋條要先去油脂...不然會超油膩
作者:
wiggyc (tranquility)
2017-09-30 00:35:00同意樓上，會油到想吐
作者:
daladi (DaLaDiLa)
2017-09-30 12:08:00是的，沒去油脂不能吃...
作者: thomenian (thome) 2017-10-02 13:48:00
請問一下怎麼去油脂法，乾煎??