賣場名稱：不限
賣場分店：不限
商品名稱：泡菜
問題描述：
最近想找下飯的東西當配菜，恰好不久前有從地方好心鄉民提供小罐的友人泡菜，
吃了之後就打開開關，想找味道相近的泡菜‧‧‧。
味道訴求：
希望甜味稍多，其次酸味/辣味，再來鹹味。不想遇到太死鹹的泡菜。
雖然有聽聞韓式泡菜是偏重鹹味的，如果韓式找不到符合的，可以擴大到台式
跟黃金泡菜。
目前有預計買的幾家名單：
金媽媽
好市多 塑膠盒裝
好市多 漢盛
不知道其他通路，例如全聯、楓康、家樂福等有跟我想尋找的味道接近的建議品牌嗎？
謝謝。
題外話今天盲買誠富的泡菜，鹹味>甜味、辣味、酸味，完全就是....恩。
先謝謝大家了(鞠躬)

漢盛魚露味滿重的，你要求甜度可能不太適合

都不好 我吃過全聯所有好市多三種 家樂福目前最好吃的是韓國阿嬤、朴氏坊韓國泡菜這兩家 我喜歡自然發酵的酸 所以買來後會先開來放著一陣子 韓國阿嬤有巡迴車 趁有經過買幾罐囤 朴氏好吃但貴一點 開車就能買得到 不過也只買過兩包就沒買了韓國泡菜沒有放甜味(糖,但有放梨子泥) 主要也不是走死鹹路線 你需要多做功課 去e shopping問問看吧

謝謝linda大的建議~

不知道原po在哪裡，其實傳統市場泡菜有的做的好吃。現場也能試試看。

金媽媽好吃，放久了發酵熟透之後煮泡菜鍋超讚

以前都吃好市多盒裝，但是很容易壞，分裝也一樣放不久

原Po你忽略了一件事：泡菜是活的 所以甜味一定隨時間遞減 酸味一定遞增 解法很簡單就是自己加糖囉...XDBTW 誠富是我個人的最愛 CP值是主因 把它和新鮮白菜混合 一天後就是鹹味適中的美味了...BTW2 愛之味是我個人覺得最難吃的「台式」韓式泡菜綜觀你的口味描述 可能黃金泡菜最適合你 不妨看看它的成份表 試著自己做做看 其實不難的唷... ^__^

推薦costco之前在賣的 宗家府 ，全聯有在賣，黑色罐子的很符合你說的

過鹹的韓式泡菜，可以加糖炒過，會變得。下飯

宗家府hen貴，有一陣子味道跑掉應該是少了海鮮味

最近的第一名是醬王殿的蒜味泡菜，好吃！

宗家府在韓國也是大牌，真的不錯吃

推OGC大大 ，我個人也是隨時準備新鮮大白菜和糖，每次都和自製的泡菜混合，永遠都吃到脆口甜泡菜

樓上 握手... ^__^;

誠富台式泡菜還算能吃，韓式的話少碰為妙根本死鹹

宗家府的好吃如果是大潤發賣的話，韓英的家鄉泡菜還可以韓式的話有甜味那表示有放糖，表示這是台式的辣泡菜

推宗家府黑色蓋子的很好吃黑色蓋子的比較鹹

韓式的話會放糯米漿下去

更正→紅色蓋子的傳統白菜切塊比較鹹

韓式泡菜多半是葷的 素食者要注意

我很喜歡誠富耶，覺得沒有太複雜的蒜味甜味，會刻意放久一點發酵後酸味就出來了，加在韓國泡麵或炒肉炒飯都很適合，不太適合單吃。喜歡甜味多的可以往市場賣的台味韓式泡菜找。

金媽媽偏酸，韓國媽媽偏甜

我覺得大賣場的都不ok，還好我們公司附近有高麗國門市，覺得不錯。

開吃~

先謝謝各位好心的提點了，沒作好韓式泡菜的功課XD還這麼熱心建議我，我先朝黃金泡菜的方向找看看好了或者就像幾位版友有提的台式辣泡菜?