法家樂福運用區塊鏈 讓食品來源透明化
（中央社巴黎6日綜合外電報導）法國超市家樂福集團今天表示，今年底前將把使用區塊
鏈技術的食品來源追溯計畫，擴大至包括雞蛋在內的其他8種食品，目前家樂福將這項技
術運用在一些雞肉食品上。
法新社報導，區塊鏈（Blockchain）是包含比特幣在內的加密貨幣所使用技術，但各大企
業和公家機關正迅速運用這項技術開發新的應用程式，進而可以安全和透明地分享幾乎任
何類型的資訊。
家樂福（Carrefour）將區塊鏈技術用來追蹤法國中部奧弗涅山脈（Auvergne）地區的雞
隻生產情況。
消費者可以使用智慧手機掃描食品包裝上的條碼，以獲取農民和生產者在每個階段輸入的
資訊，包括雞隻的飼養地點、方式，以及被餵食的飼料和雞肉加工地點。
家樂福指出，他們計畫在年底前將區塊鏈技術擴大運用到雞蛋、起司、牛奶、橘子、番茄
、鮭魚及漢堡。
家樂福聲明表示，他們認為區塊鏈技術在食品生產鏈的應用非常廣泛，因為這項技術允許
生產者和消費者之間安全分享資訊。
聲明還說：「對消費者來說，區塊鏈技術回應了越來越高的透明度需求，對生產者來說，
區塊鏈技術讓他們能從產品和專業知識中獲得更多價值。」（譯者：陳彥鈞/核稿：劉學
源）1070306
http://www.cna.com.tw/news/aopl/201803060345-1.aspx

欸這就溯源追蹤 是干區塊鏈什麼事啊?

http://i.imgur.com/1d6adHi.png 抄襲王Ttruespace洗文洗很爽齁兩小時二十篇建議新聞增設門檻避免這種公關公司到處洗

如果是半年前，標題就會變成：「家樂福運用大數據...」

區塊鏈就是交換資訊從頭到尾串起來區塊鏈跟大數據實際上是背道而馳的技術，標題怎可能變?1F區塊鍊技術就是無法竄改的特性而受到食材溯源支持啊

不懂掛了區塊鍊的雞蛋是比較有營養嗎...覺得只是為用而用吧 而且無法竄改的應用就簽章就可了啊

食品來源追溯是個區塊鏈很好的應用啊qq

區塊鏈機蛋不是比較營養，而是你知道母雞吃什麼打什麼的確是為用而用，因為真的比較適合用區塊鏈

台灣這種半吊子的資料用什麼方式都一樣

推樓上的看法 輸入的資料有沒有被監督&驗證才是重點

驗證才是重點,區塊鍊就是把每次data輸入跟修改都紀錄下來,沒有驗證追蹤跟資料分析,對消費者的意義在?!