作者:
qtduck ( )
2018-12-07 11:57:19每次去市場跟賣場我都會優先購買即期/NG商品
東西都是可以吃的
可能是賣相不好可能是快到期限
但其實有正確的處理不但是節省支出也可以減少浪費
costco印象中從來沒看過自製麵包糕點這類型的促銷或出清
是有什麼特別原因嗎？
而且自製一定會有NG品
卻也沒看過NG品販售
難道真的都全數丟棄嗎？
家樂福還有在跟外面的團體合作會提供即期麵包
costco就沒聽說過了
連全家都開始在嘗試即期品出清
如果costco真的是期限到就丟…
對啦我知道食安是個重點
可是還是覺得有調整的空間
作者:
vucj (fkechd)
2018-12-07 12:10:00全數銷毀。給豬吃
作者:
qtduck ( )
2018-12-07 12:32:00真的全數銷毀啊…感覺銷毀量會蠻可觀的
作者:
kwinner (天花æ¿)
2018-12-07 14:51:00即期品，不良品對店家其實是負面行銷
降價清貨破壞行情，就算經濟大蕭條寧可把牛奶倒河裡是為了維持成本一成/售價十成的獲利模式能繼續走下去
作者:
JOGIBA (978)
2018-12-07 15:29:00如果真是都銷毀，那大家最愛的鄉民神店連拿去幫助弱勢都..
節省支出但會降低營收＋食安 誰要做這種吃力不討好的事情
作者:
tournamen (that's all)
2018-12-07 16:41:00聽說以前有幫助弱勢，可是反而被拿去轉賣就改為銷毀了
不只costco 很多外商都寧願自行銷毀 不會降價求售
回某樓 有一次快打烊前20分鐘去逛 看到有蛋糕在排試吃在發的那塊發玩了，可是還有人在排隊，工作人員直接去拿架上的來發。
作者: anderson01tw (PPYY) 2018-12-07 18:51:00
以為會當現場試吃品 快速消除
作者:
b33 (酸痛好利利)
2018-12-07 19:46:00看到流浪漢或那種貧窮的一家四口去小吃店點一碗牛肉麵全家一起吃之類的新聞，有點諷刺銷毀有種玉石俱焚的感覺，我賺不到，你也別想撿到便宜
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-07 19:54:00以前有很長一段時間生魚片壽司快打烊前會大特價...後來不曉得什麼時候開始就沒了...
為了讓顧客撿便宜賠上自己商譽，是我也直接銷毀，台灣也不是只有一家這種大型超市，某樓在憤慨什麼...
作者:
aria1226 (原來這就是悲傷)
2018-12-07 20:32:00以前也問過這問題，一來是貪小便宜的人太多，二來是食品安全的問題，吃即期品出問題也很大條，很麻煩。
不是變試吃品嗎？我以為試吃的都是挑快過期的給大家試吃
作者:
s860382 (Vivi)
2018-12-07 22:14:00朋友說是真的銷毀 連員工也不能吃唷
作者:
hsin1106 (過於喧囂的孤獨)
2018-12-07 23:50:00之前看報導，國外有人嘗試用超市垃圾箱的食物過活，滿滿過期沒拆封或沒只是外包裝碰凹的食物，看完覺得人類把自己搞到滅亡只是遲早的事....
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-07 23:59:00現在越來越多餐廳賣場用大數據處理採購和銷售庫存有改善比較慘的是一些加盟的商店被逼進一些難賣的東西最後丟掉
作者:
KarlMarx (抗議WTO無罪！立刻放人！)
2018-12-08 00:05:00試吃都直接拿架上的。
作者:
jkokpcu (小無)
2018-12-08 00:11:00交給弱勢轉手後可能被有心人拿來販售牟利造成更多問題
打烊前去逛可以吃到很多好料，可能就是出清吧，上次吃到草莓奶酪牛排透抽
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2018-12-08 00:30:00costco賺會員費的 吃出問題賠死
作者: heizer (._.) 2018-12-08 01:01:00
即期不是過期為什麼會吃出問題？(再說過期都不一定會壞)
作者: f871114 (大漠蒼鷹) 2018-12-08 02:39:00
酸甜嫩腥油
作者:
cda1113 (Pai-Ta)
2018-12-08 02:49:00其實麵包區認真看會發現有些也不是當天製作的，那其實也可以算即期了吧
作者:
vhygdih (ATJ)
2018-12-08 04:46:00美國歷史不長沒有經過什麼大饑荒, 整個觀念根歐洲亞洲其實很不一樣, 而且現在社會要保持食物供應的穩定一定會有大量的浪費, 我個人覺得這是很難避免的, 畢竟人 72小時沒吃到東西就有生命危險, 食物製造需要時間哪有可能算得剛剛好
作者:
longya (嗯)
2018-12-08 09:54:00看到一堆理盲濫情的推文就好笑，真這麼有惻隱之心你根本不該去大賣場
作者:
xtt (嗶踢踢)
2018-12-08 12:02:00雖說食品即期甚至過期通常都不會壞，但賣場中變數太多，像冷藏蛋糕被人拿出來東逛西逛再被放回去，麵包被人捏摸戳摔…太多影響品質的風險
作者: a96316 (黎明的天空) 2018-12-08 18:36:00
會破壞市場 是我也很銷毀會
即期出清雖然說是比較不浪費 但會養成部分客戶只在出清的時候才來買 正常價格的時候就不來買去家樂福時也常看到這樣~~
美國人連在賣場跌倒會告店家的 買即期品吃到落賽更慘
作者:
minipc (Toybox)
2018-12-09 11:28:00喜歡即期品去大潤發吧
作者:
b339961 (水雲渺)
2018-12-09 18:31:00諸多原因，這就是台灣「食物銀行」還無法像國外推動台灣法規是「有效期限」，時間到就是不得販售，連贈送其實也不行國外法規是「賞味期限」，時間到不代表食物不能吃，自行評估食品界這幾年都致力在推動及尋找改善「剩食」的問題，但有些問題難解，
作者:
jonie (小布)
2018-12-09 20:14:00全世界所有賣場都是浪費食物的供應源啊！除非是完全不包裝的店面或是老字號雜貨店～追求進步奢華犧牲無謂資源是人類的原罪～
作者:
cagari (相遇就是有緣)
2018-12-09 21:50:00在美國的costco有看過在丟烤雞，我的姊夫還跑去問可以給嗎，不要浪費，員工說是公司政策一定要丟
即期品促銷還有個問題 就是貪便宜的消費者會刻意去等原價的業績受牽連 買不到就哭 吃到變質就要賣場賠 超賺
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-10 01:37:00臺灣的法令在過期前拆封重新加工又能延長期限一個禮拜...真要愛惜食物一直拆過重組重新排列組合加工臭掉後再水洗再排列組合料理之後一直賣到臭味壓不住都合法...但這是你要的嗎？...還是只是希望他們把第一次打下來的送給大家就好？...
作者: Woodyyy (Woodyyy) 2018-12-10 03:16:00
去年好像偶爾會看到即期骨折價 今年好像都沒看到了
也許即期出清才是"正常價"，屬保守利潤範圍內。也許著重產線以最經濟的製程和人力成本維持為目標。反正家樂福有它的獲利模式可以玩下去，產能/庫存能平衡
作者:
wcm (雲)
2018-12-10 16:59:00之前就有那種文，抱怨全聯即期品不每天定時推出，讓他無法買
作者:
travelgo (travelgo)
2018-12-10 17:19:00即期品都會變成試吃品，我覺得這樣蠻不錯的
是有在好市多看過酸奶跟乳酪以很誇張的折價在賣但印象中就兩三次而已 那個的確是快過期的產品
也許廠商寄賣的就自己決定即期出清，不算Costco的
作者:
israelii (chris)
2018-12-12 06:13:00我有認識肉品部的員工 他們說每天丟掉的肉多到可怕