雖然離端午節還有一個月 不過已經有看到大賣場在賣&預購粽子了
看到南門市場頗有名氣的立家南北綜合粽 先買一袋來吃吃看
裡面有南部粽 北部粽各3粒 用不同綁繩來分 而且也有不同加熱法
南部粽要丟去水煮 北部粽要用蒸的
稍微折騰了我這個習慣用微波爐的XD
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南部粽比較Q一點 口味相比起來算比較清淡(還是用水煮過的關係?)
栗子跟肉塊比之前吃過一顆35的大不少 一分錢一分貨(?)
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北部粽就是...立體油飯 但其實我是吃比較習慣北部粽
有爆香過的餡料跟香菇、蝦米吃起來口味重一點
準備好的醬油膏無用武之處
感覺在到端午之前還可以多試幾款