這幾天天氣突然變好冷
天冷會不自覺會想要吃暖暖火鍋
不得不說現在麻辣鍋名店出的鍋底還真多
這一鍋、老四川、海底撈、阿官都有
在家樂福考慮了好久，最後選這一鍋
除了這家沒去店面吃過外，因為她有出套組
把鍋子跟肉算進去價格其實便宜一點而已
但就是圖個方便，不用再去找省事
https://imgur.com/0VKjggF.jpg
https://imgur.com/apInWJa.jpg
裡面內容物有一個鴛鴦鍋子跟鍋蓋
清湯鍋底跟麻辣鍋底各一
一包火鍋料、一包豬頸肉片、一盒特選霜降牛肉片
https://imgur.com/PRQYqOh.jpg
解凍完水滾就可以開始放料了
清湯蠻濃郁的 喝起來有點甘甜的味道
有人說冷凍後味道會淡 但這個還可以
麻辣部分非常香
整間屋子都是這個味道XDD
辣度是小辣
喜歡重口味的應該會覺得不夠辣
但偶爾吃辣的我覺得辣度剛好
直接喝湯也不會過辣
https://imgur.com/hIkcSsd.jpg
再來說說附的肉
第一次煮麻辣鍋用較貴的豬頸肉片就松阪豬
比起一般的火鍋肉片更有味道
口感脆脆的真的很好吃
之前怎麼都沒想過可以拿來煮火鍋?
另一盒特選霜降牛肉片也是不錯
不過可以再切厚一點會更好
本來要買這套組的時候還猶豫一下
但吃下來是蠻不錯的 是懶人的好組合
終於在家也能吃到鴛鴦鍋
雖然自己準備跟收拾是麻煩了點
不過跟家人一起邊看電視邊吃很溫馨!!
看天氣還會再冷下去
這幾天要再來買別家的麻辣鍋底來煮~~