因為家裡長輩生病，
吞嚥有障礙，
目前以鼻胃管灌為主，
不過老人家一直唸說想吃其他東西，
之前試著吃粥，但有嗆到，
昨天試吃爭鮮茶碗蒸，沒嗆到但可能因為海鮮底，皮膚有點發癢，不過老人家吃的很開
心，又再討要吃..
也有給過比較軟的果凍
目前先去便利店買了石安牧場的茶碗蒸，
想問哪家賣場可以買大量？
或是有推薦哪家賣廠或哪牌的茶碗蒸嗎？
或是其他適合管灌老人吃的東西~
感謝大家！

家樂福有一個系列自有品牌的水果泥有很多口味過年時出清我出於好奇心買了幾種口味回家吃很嬰兒食品的口感...份量比嬰兒食品大一些和茶碗蒸差不多...如果你想自己做蒸蛋可以試試看把超市的各種五穀粉蒸蛋...可以讓營養更升級...把高麗菜燉爛打成水蒸蛋也能增加纖維

有插鼻胃管的患者其實並不適合進食 容易嗆到造成吸入性肺炎 若是真的很想品嘗食物味道的話 建議是咀嚼後不要吞下而是吐出來

粥煮的再稠一點 泥狀食物基本上都可以 像是南瓜泥 蔬菜泥（花椰菜泥、菠菜泥）都可以

自己煮蒸蛋蠻簡單的

如果是湯湯水水類，建議買濃稠粉，調稠一些比較好吞

吞嚥障礙請找語言治療師介入，不是所有吞嚥問題都能用增稠解決，吸入性肺炎是很危險的，找到問題才能安全進食。

家裡長輩吃過優格、豆花、布丁、酪梨牛奶…香蕉、木瓜這種質地的水果用湯匙搗爛就可喂，比較不會像嬰兒食品

https://www.youtube.com/watch?v=_S9XLtKDx3g 看完自己加其他剁碎配料一起蒸 長輩生病都做這類蛋羹增加營養不難

威德Energy In果凍

請找語言治療師或營養師，自己亂搞變嗆咳或吸入性肺炎更危險

如果身體允許 牛肉湯 薑母鴨湯 可以換一下胃口

一般食物打成泥 跟寶寶副食品一樣

布丁~