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比美澳牛便宜!家樂福開賣巴拉圭牛肉 首波引進700公斤菲力莎朗
記者林育綾/台北報導
響應台灣邦交國進出口互助,量販超市家樂福今(21)日起引進巴拉圭牛肉
特別邀請巴拉圭大使柏馬紹(Marcial Bobadilla Guillén)出席剪綵開賣儀式
柏馬紹表示,巴拉圭當地人口約700萬,但飼養的牛隻多達1400萬隻,是人口數的2倍
除了自用也提供給許多國家。而在售價方面比美牛、澳牛便宜
目前販售菲力牛排150g約售價160元、莎朗牛燒烤片250g售價約255元。
家樂福首波引進巴拉圭700公斤菲力牛排、莎朗牛燒烤片,讓目前牛肉品項達到共190項,
包括來自美國、澳洲、紐西蘭、日本等。巴拉圭大使柏瑪紹提到
過去30年該國積極研究並改善遺傳繁衍的技術
致力於生產既美味又擁有優質蛋白質的肉品,除了自用也提供給許多國家
此次對於家樂福開賣巴拉圭牛肉感到非常興奮,希望為雙方都帶來很好的成果。
家樂福總經理王俊超表示,家樂福近年推動「食物轉型」
希望在賣場引進更多健康概念食材,巴拉圭牛肉擁有歷史悠久的家族畜牧經營傳統
生產流程嚴格把關,從牧場到餐桌全程國際食安標準監控進行不間斷溯源管理。
加上因採「自然放牧」飼養,牛的運動量增加,相對牛肉較少脂,熱量也相對較低
但不失豐富蛋白質攝取,牧養過程無添加賀爾蒙及生長激素,採「貼體包」真空包裝
可延長新鮮時效,符合國人追求健康少負擔的飲食需求。
此次推出的巴拉圭牛肉商品,包括菲力牛排(150g/160元)
冷凍巴拉圭莎朗牛燒烤片(250g/255元)
主廚示範烹調菲力牛排約10秒可翻面,可直接食用,還可製做成三明治
而莎朗牛燒烤片加上洋蔥、少許糖、醬油,就能成為簡易又美味的台式料理。
而量販超市愛買近來也力求轉型升級3.0,還在賣場牛肉區設置首個濕式熟成櫃
例如新開的台中水湳店更推出代客料理,提供獨家「濕式熟成牛排」現切、現煎服務
供應A5和牛、PRIME美國肋眼、PRIME美國肋眼等豪華肉品。
牛肉愛好者看到這篇蠻有興趣的
巴拉圭如果油脂少吃起來不會柴嗎?
下回去家樂福買看看,但會不會很難買?
作者:
ringfan (蔣蔣)
2020-09-04 15:54:00巴牛好吃嗎?@@a 跪求原po心得XD
作者:
DarthWei (DarthWei)
2020-09-04 16:07:00怕是那種沒有油花草味又重的牛肉
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2020-09-04 16:43:00巴拉龜沒吃過
作者:
watanmila (watanmila)
2020-09-04 16:57:00消暑
作者:
eveno (eveno)
2020-09-04 17:01:00想試
作者: hidopy 2020-09-04 17:31:00
謝謝原po了!推
作者:
lariat (幸福 自由 富足)
2020-09-04 18:20:00這是最大邦交國說
作者:
GEoilo (我不想~~)
2020-09-04 18:34:00這價位...我還是繼續擁抱好市多美國牛好了~~
作者: NoOneThere (沒有人在這裡) 2020-09-04 18:57:00
試吃是不錯, 但不便宜也不用買啦, 家樂福現在在推, 蠻多促銷試吃的
作者:
Honoeye (發呆)
2020-09-04 19:16:00也想等心得,習慣吃冷藏美牛了
作者:
KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)
2020-09-04 19:33:00喜歡穀飼牛的還是別買了,真心建議。
作者: doverdover (12345) 2020-09-04 20:25:00
口感偏硬,適合滷紅燒或做肉乾
作者:
dqdq (dqdq)
2020-09-04 21:20:00便宜在哪裡,我數學算不出來
作者:
JRanDer (最軟der那塊)
2020-09-04 22:30:00草飼牛脂肪量低
作者: thomaschion (老湯) 2020-09-04 23:21:00
有狂牛症風險嗎
有看過實體 沒有油花,看起來很紮實,顏色是偏暗酒紅,看了很久,也是默默放回去...
作者:
wpd (??)
2020-09-05 02:50:00這價格也沒怎麼便宜 感覺超沒競爭力
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2020-09-05 03:28:00應該教做巴西或是阿根廷牛排的做法...那是另外一個流派
作者:
DKya (野牛醬)
2020-09-05 10:33:00吃習慣油花豐富的穀飼美牛,會難以適應沒什麼脂肪的牛肉吧。
作者:
Gavatzky (My Prince)
2020-09-05 16:09:00家樂福的問題不是牛肉,是每次去地上都一擺滿堆紙箱一直在補貨 永遠補不完 擠來擠去 很難逛
作者:
KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)
2020-09-05 18:01:00不只紙箱,還有拖板車跑來跑去。
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2020-09-05 20:41:00家樂福的問題是永遠架上都會缺貨吧,真心不懂為什麼會這樣,客人也沒比別人多,客戶的車也沒買得比別家滿架子深度也沒比別人淺,但就是常常架上是空的
作者: chunshuo 2020-09-05 21:31:00
有批牛肉好便宜…鄉民:便宜?
作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2020-09-05 21:34:00牛肉就跟便宜靠不上邊
作者:
s0930194 (航海之家)
2020-09-05 23:34:00可能去紐奧吃才會感覺到便宜的牛肉唄 QQ
作者:
Jose (交通部長˙荷西!)
2020-09-06 08:49:00想要阿根廷的
作者:
tomshiou (( ̄︶ ̄))
2020-09-06 09:31:00賣太貴了 網路巴拉圭菲力才500一公斤
作者:
ariadne (壞人)
2020-09-06 13:19:00賣一公斤也是千元等級
我記得上次好像在家樂福線上購物買雅芳的冷凍牛肉線上購物產地寫台灣,送來好像就是巴拉圭的沒油花,火鍋燙全熟吃起來就牛肉乾
作者:
kanx (joke 版 讚!!!!!!!!!!!!!)
2020-09-06 19:59:00在不是家樂福的通路買過牛肋, 確實便宜但是小碎骨有點多
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2020-09-07 01:56:00家樂福線上購物有時候會在賣場的貨架拿貨 可能這樣常補貨吧
油花少烹調就不要太過熟 巴拉圭的牛香氣十足 減重者適合
作者:
ggirls (哥)
2020-09-08 06:14:00網路去哪買?
作者: mbl0828 (fishhahaya) 2020-09-09 13:23:00
咦 我覺得好吃 我是吃薄片的
作者:
cancle (天南地北雙飛客)
2020-09-09 20:38:00吃過巴拉圭菲力...不好吃...同樣的煎法 紐澳的菲力都比它好吃
老實說這批巴拉圭牛肉店內只有收到海報,央廚目前都沒貨然後現在又要推一種已經用醬料醃漬的烤牛肉片。但6片+甜椒179我買不下去
作者:
bryanwang (Bryan Wang)
2020-09-12 13:44:00有批牛肉好便宜阿