作者:
u92202 (綠茶無糖少冰)
2021-02-03 18:01:05如題
之前都是買全聯的乳酪片夾吐司吃
（一整包然後單片裝）
去好市多買了一包乳酪
按照說明放冷藏
冰箱都是溫度正常的
結果就整包發霉QQ
這種乳酪要怎麼放比較好啊....
吃不到10片整包丟掉好浪費......
https://i.imgur.com/zAnpey1.jpg
https://i.imgur.com/8lm5PtH.jpg
https://i.imgur.com/533XbIc.jpg
作者:
amyyyyy (獅獅獅)
2021-02-03 18:12:00要冷凍才可放比較久喔
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-02-03 18:18:00分裝+冷凍
作者:
dias7812 (藍貓睡攪攪)
2021-02-03 18:41:00平放 只開半邊 外圍先吃並留張紙墊背 手避免碰觸別片
鹽分不高的都容易發霉。如果我跟你說法式傳統起司都是發黴到長毛你接受嗎...?
作者: sandyhua 2021-02-03 19:50:00
一半冷藏食用，一半冷凍保存
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-02-03 19:55:00我都分四包冷凍，這種量至少要兩人天天吃才消得掉
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-02-03 20:02:00拿烘焙紙攤開 一面放8片起司 再放烘焙紙 再放8片總共5張烘焙紙就可以裝32片 中間剪開 每面四片左右對摺 這樣就得到16片對摺*2的起司 放冷凍吃的前一天晚上拿1~2片放冷藏就好
作者:
TETUO (鉄雄)
2021-02-03 20:13:00分裝冷凍+1，這樣才能久放，不然短時間吃不完
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-02-03 20:29:00作者:
ariadne (壞人)
2021-02-03 20:39:00買回來就10片一包分裝冷凍 放一包在冷藏就好 吃完再解凍
作者:
rexlee (讀原文書打發時間)
2021-02-03 21:04:00直接買分裝好的。
作者:
ga86041 (Vetiver)
2021-02-03 21:04:00A大的動圖也太有心了吧XD
作者: jimhall (真好) 2021-02-03 21:23:00
曾經一連換三包，知道怎麼從包裝空隙看出發霉，比較實在，真的很難看出來技巧是要看邊緣，有時候比較容易從邊緣發霉
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-02-03 21:25:00用ppt隨便做的，這樣分裝一個人慢慢吃也不怕發霉，每片都獨立，算好要吃的數量，前一天晚上放冷藏就好
作者: nptrj 2021-02-03 21:27:00
按壓式的真空保險盒，丟進去無聊就按兩下，不要買要氣壓棒的，那種反而會偷懶不吸真空
我也是用烘培紙一個一個隔開冷凍，很花時間，A大方法比較便捷，推一個
作者:
milie (<(￣︶￣)/)
2021-02-03 22:05:00我用網路別人分享技巧，用保鮮盒裝，內放餐巾紙吸水，拿取時手不要直接碰到起司，終於沒再發霉，可以順利吃完一包。發現餐巾紙濕掉就換一張新的
作者: q5sss (小豪) 2021-02-03 22:32:00
分裝冷凍
作者:
watanmila (watanmila)
2021-02-03 23:23:00保鮮膜也可
作者: marykate (m) 2021-02-04 00:26:00
用保鮮膜分裝 丟冷凍
作者:
bruse11 (刀鋒33)
2021-02-04 01:12:00看你的胃強不強
作者:
rocksin (Keep Wandering...)
2021-02-04 05:58:00變Blue cheese了
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2021-02-04 11:45:00真的超容易發霉的
作者: aweny (黑色司迪麥) 2021-02-04 12:28:00
我放在牛奶上面，至少3周不會發霉
作者:
eveno (eveno)
2021-02-04 13:24:00用錫箔紙包
作者: chenyei (documentarian) 2021-02-04 13:37:00
我放冷藏，不分裝也沒發霉，也許要檢查一下冰箱冷度
作者:
NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ))
2021-02-04 15:46:00GIF太用心了吧XDDD
冰箱冷藏放下層冷度比較夠，開封過後容易發霉，最好一個月內使用完，無法一個月內用完最好分裝冷凍，還有那種有加辣椒在裡面的更加容易發霉
作者:
niou (小丸子)
2021-02-04 16:56:00A大好用心XD
作者: z8903 (真實) 2021-02-04 17:11:00
減少空氣及手部接是重點
作者:
nocture (Betty Blue)
2021-02-04 19:53:00拿乾淨塑膠袋，分裝冷凍
作者:
catlady (凱特蕾蒂)
2021-02-05 00:02:00買回來直接分裝冷凍
作者:
ffg1001 (大鯨魚)
2021-02-05 14:30:00要慢慢吃只能分裝冷凍，怕冷凍後不好拿可以片與片中間夾烘焙紙，冰箱有微凍區放微凍區也可以
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-02-05 19:55:00買笑牛那種，防腐劑沒什麼好怕的，吃吧吃吧
作者:
aseaeel (Break me)
2021-02-05 23:17:00笑牛那種是再製起司 吃多對身體不好
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2021-02-06 18:37:00冷藏有濕氣必發霉 用烹飪紙每片都包放夾鍊袋冷凍
作者:
nity (123456)
2021-02-08 00:29:00冷凍
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-02-14 13:44:00安裝冷凍 每包裝份量視你吃到頻率/數量
作者:
babubu (microcosm)
2021-02-21 03:06:00推A大動圖
作者:
fioo (fioo)
2021-03-13 21:03:00推個