我是在家樂福的肉類PC廠(就央廚啦)，但這幾天給我的感覺我們的訂單就快要跟中秋節差
不多。光是豬肉的火鍋片就7~800盒，牛肉差不多是豬肉的一半，這還沒算其他的排類、
絞肉或是雞肉那些。然後每天搞二次配送(平常一天只配一次現在一天要配兩次)
不過這些還不打緊，現在我們還要配頂好的貨。而頂好的貨下午就要拉給物流送到大園
PC廠(就是以前頂好的央廚)，所以我們要先做頂好的貨然後等到下午才能做我們原本其他
量販店和便利購的訂單，平常這樣做的話再怎麼樣也能準時下班(如果沒弄頂好的貨大約
到下午3點多就差不多切完了，然後4點開始包膜大概弄到5點半就準備等下班)
自從病例暴增後一堆人開始搶物資然後訂單爆量，每天都是7~8點才下班(還是有報加班)
就這點來說家樂福的運作模式就超級怪
頂好轉家樂福的部分一個星期會開8~10間店，所以我們在這個星期要處理10家店的肉品
。而這個星期結束後這10家店的肉就轉給給大園的PC廠生產，所以我們每個星期都會配不
同家頂好轉家樂福的貨
但轉給大園生產的貨只有我們自己切的肉，那些家樂福自有品牌和立大豬肉貼體包卻還是
要丟回我們這邊然後早上再叫物流送去。總公司給的理由是「因為大園只會幫忙配送但
拆帳還是要我們這邊負責」。結果就是從第一個星期到現在這星期頂好轉家樂福的店的
貼體包全部丟到我們這邊來。然後冷藏就被這些貨塞爆了
我真的不知道總公司的人到底在想甚麼，都只要做你頂好的東西就飽了我們東西都不用做
了。然後叫一趟物流來載就是收1800，只能說家樂福真有錢
最後我還是要說東西一定夠不要再搶了，雜貨的倉庫裡滿滿的泡麵和衛生紙根本買不完
然後有些人要屯物資就算了結果蔬菜都買葉菜類是在?有點常識的人都知道根莖類比
葉菜類還耐久放吧
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-05-21 22:33:00我只想知道哪時候架上會補完貨 可以一次買齊全的
作者:
pentup (..........)
2021-05-21 22:53:00辛苦原po了，希望再過幾天大家腦袋正常一點，不要再瘋搶了
也沒特別要搶購只是現在在家上班自炊的比例變高就還是會去買青菜跟肉阿
還好總公司說下星期先暫停頂好的店開幕，至少可以輕鬆一點
作者:
aracian (arabian-c)
2021-05-22 09:10:00我都補毛豆
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2021-05-22 10:31:00全聯可以把庫存公告，有時只是補罐大容量牛奶 豆漿，一進門才發現都被買光，進去出來不到十秒...
作者:
kwinner (天花æ¿)
2021-05-22 18:00:00我都買南瓜好吃
作者:
razan (僅供åƒè€ƒ)
2021-05-22 18:44:00缺貨總是回轉快的熱銷品，倉庫不是堆滿採購統配呆滯品
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2021-05-22 21:41:00可以報出缺貨品啊，像高雄慢慢有實聯制QR碼，但只掛在刷卡機旁，不會變通一點多放一些在座位的窗戶旁嗎？公車上實聯制條碼！
作者: CHlLT (住在北極的動物) 2021-05-22 22:35:00
一個人大量買有些可能是社區一起團購，因為我們社區及開團大家一起買省運費更正錯字“就是”
作者:
quero (相依偎)
2021-05-23 16:56:00我們家目前有一袋關廟麵、一袋麵線、兩袋泡麵、十個罐頭、一顆高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、地瓜，葉菜類給肉類大概兩天補一次，咖哩煮一大鍋
原PO的意思是葉菜類的不耐久放 如果要減少出門買菜的買根莖類的比較能撐的比較久啦～ XD
作者:
error123 (error)
2021-05-24 01:00:00抱一顆高麗菜吃一週